“把平凡的早餐做成诗。”
一片小小吐司的变形记
吐司是西式早餐中的常见食物,
做法简单又营养美味。
吐司的吃法多种多样,
不只是涂黄油、抹果酱。
今天小阳教你做一道
美型又美味的肉松奶酪吐司卷,
再搭配一份美式炒蛋,
让你的工作日早餐,
来一点多型的「善变」吧。
「肉松奶酪吐司卷·食材」
吐司·鸡蛋·芝士片·蛋黄酱·肉松·黄油
「肉松奶酪吐司卷·做法」
1. 吐司去边,用擀面杖把吐司压扁;
2. 抹上蛋黄酱,碟一片芝士,铺一层肉松;
3. 慢慢卷起,用牙签固定;
4. 鸡蛋用打蛋器顺时针搅至发泡;
5. 锅热后,放少量黄油,吐司卷成卷沾蛋液,煎至两面金黄。
「美式炒蛋·食材」
鸡蛋·牛奶·黄油·盐·黑胡椒
「美式炒蛋·做法」
1. 鸡蛋和牛奶,不断搅拌均匀;
2. 锅热后将黄油涂在锅底;
3. 倒入蛋液不断翻炒;
4. 撒少许盐、黑胡椒,用筷子将鸡蛋打碎拌匀;
5. 盛出装盘。
「水果酸奶·食材」
猕猴桃·蓝莓·樱桃·酸奶
「水果酸奶·做法」
1. 猕猴桃切厚片,贴着杯壁摆好;
2. 倒入酸奶;
3. 撒上蓝莓和樱桃;
4. 水果酸奶做好了。
周一早晨忙碌,今天教大家的是快手早餐,早起30分钟,给自己一个美好时光:)
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上周一榨汁机获奖者
我是「小阳」,85后,上班族,
爱跑步、爱美食、爱码字
坚持365天不重样做早餐
生活不止诗和远方,
还有清晨和我的厨房。
享受美好的一天,
从一顿美味早餐开始。
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