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下班健身不吃下午茶怎么行!坚果酸奶,健身下午茶,补充能量、调理肠胃、补肾健脾,简单的才是最好的!

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每到下午三点左右,总是感到饥肠辘辘,想要下班健身,是吃完饭再去还是直接去,总是纠结不清。吃了晚饭再去,耽误时间不说,当胃肠被喂饱了之后,大脑就似乎变得不够清晰,混沌而懒惰,在睡一会和去健身之间总是骄傲的选择前者;而如果下了班直接健身,又恐太饿的肚皮无法承担高强度锻炼,反而对身体无益。


如果你也有如此纠结的时候,何不试试美味的坚果酸奶!简单,健康还有食疗效果,怎一个棒字了得!



健身小食:坚果酸奶


所需原料:鲜牛奶500—1000毫升、乳酸菌一小袋(1克)、冰糖或白砂糖适量、酸奶机、坚果30克、鸡蛋半个、猕猴桃半个、香蕉半根


制作方法:

1、将酸奶机内胆洗净,用热水烫2-3分钟,充分消毒杀菌。(本人的酸奶机闲置很久还是崭新的,里里外外刷了个遍,给自己点赞。


2、在酸奶机内胆中倒入少量牛奶,同时倒入一袋乳酸菌粉,调匀,不要让菌粉黏在内胆底部。乳酸菌粉网上即可购买,很方便,价格也不贵,本人买的小包装是1克的,可以一次做500—1000毫升牛奶,含有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌

      

3、将所有牛奶倒入其中,本人的市售牛奶是205毫升一袋,放了3袋,一共615毫升,加入适量溶解的冰糖、放入酸奶机中,插上电源,等待8-12小时,即可。(由于酸奶做出来的味道会偏酸,本人加入了少量的冰糖,也可加白砂糖,根据个人口味而定)。

     


4、等待10个小时后,新鲜的酸奶出炉啦,样子就像豆腐脑,细腻醇厚。(现在室内温度大概在20度左右,如果冬季天气太冷,可以在酸奶机内倒入40度左右的热水,也可延长酸奶发酵时间,成品表面会有少量的液体,是乳清蛋白,是非常好的东西)。

       

5、待酸奶凉了之后,放入冰箱,分装成小瓶。做好的酸奶冰箱中可以放置5天,但是为了保证口感和新鲜度建议3天内吃完(喜欢吃希腊酸奶的人,可以再将做好的酸奶过滤5-8个小时,过滤的时间越长酸奶凝固越厉害,滤出的乳清蛋白很酸但是营养价值很高,满满的蛋白质,可以加些蜂蜜饮用,但是由于是浓缩的能量也略高,减肥的童鞋们自己把握量吧)。


6、将坚果、鸡蛋、猕猴桃、香蕉和酸奶混合,本人一共分了六瓶,一次用一瓶。(坚果和其他配比辅食的量不宜过多,避免热量过高,各种坚果可以自己随意搭配

坚果酸奶益处

酸奶:促进胃肠消化,有助于钙和其他维生素的吸收,提高免疫力,尤其适合对乳糖不耐受的人群。


松子:含有油酸和亚麻酸,具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用


栗子:健脾胃,补肾强心


开心果:降低胆固醇含量,减少患心脏病几率

因此,坚果酸奶具有补肾健脾、补气养血、辅助心脑血管疾病治疗,助消化提高免疫力的作用哦


试吃报告:

因为酸奶之前加入了冰糖,所以酸奶没有特别酸,是可接受的范围,和坚果一起吃,因为坚果中含有蔓越莓干,辅食中还有香蕉,使得口味变得很香甜,另外自制的酸奶不像市售酸奶那么稀,是很醇厚粘稠的感觉,吃在嘴里还是有很强烈的满足感的,最主要还是天然无添加。另外,辅食中的猕猴桃、香蕉和鸡蛋不仅可调节口味、增加能量和饱腹感,还可以促进营养物质的吸收。


食物是生命的源泉

健康是万事的根本


健康饮食全报告

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