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广州本地4种酸奶测评结果!最酸爽、最浓稠的都在这了,千万慎选!

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继上一次反响激烈的“糯米鸡测评”之后

天气已经热起来了

于是为食妹决定

“测！酸！奶！”

当年三聚氰胺事件

广州本土的牛奶制品

没有一个被检出有问题的

广州人做事就是实在！

棒棒哒！

所以这次测评

选用本地四大牌子的酸奶

燕塘香满楼风行华农

但是

我们是专业的

先来看看

酸奶有几种

世上的酸奶只有两种

从制作工艺上来讲，是的，只有凝固型和搅拌型两种，但营养价值是一样样的。

1. 搅拌型酸奶。先统一发酵再灌装入瓶，灌装时会将发酵好的酸奶搅拌。

2. 凝固型酸奶。是先灌装后发酵，一般是先封装在瓶子内发酵。老酸奶就是这种。

燕塘酸牛奶

价格：3.5元 180g

热量：375千焦／100g

配料：有添加剂（果胶、食用香精）

舔盖指数：★ （一颗星，不开心，没得舔盖）

看看妹纸们评价

为食妹：很酸，一般浓稠，没有奶香味

大米：香草味为毛有种淡淡奶粉味道，后劲巨酸

砣砣：香味很舒服，偏酸，较为粘稠，颜色乳白，后劲酸，喝着像安慕希之类的

加薪：淡淡的奶粉冲出来的味道，不是很稠，后劲一股酸爽的感觉，然后没有奶香留齿

鹏鹏：木有奶香味，淡淡的酸味，浓稠度中等，后面酸味有提上来的感觉

思思：几乎没有奶香味，偏酸哦，不太喜欢

这个酸奶真的好酸

牙不好慎喝

所以，燕塘荣获~

香满楼酸牛奶

价格：3.5元 180g

热量：323千焦／100g

配料：有添加剂（瓜尔胶、果胶、食用香精）

舔盖指数：★ ★ ★ ★（四颗星，舔完盖就是土豪啦）

看看妹纸们评价

为食妹：比燕塘甜，甜味不纯，没有奶味

大米：没有奶香，连奶粉味都没有，不酸，然而我宁愿你酸一点啊orz

砣砣：酸度适中口感润，没有香气是真的

加薪：一股解释不出来的奶味，不香，感觉比第一个顺滑，但是味道我不喜欢

鹏鹏：木有奶香味甜味好明显，没有酸味，浓稠度一般般，比较稀

思思：虽然奶香味也不太重，但比第一杯好，甜酸适中，很稀

又稀又没有奶香味

没想到你是这样的酸奶

不过

还是给你颁个奖吧

风行牛奶

价格：3.5元 180g

热量：373千焦／100g

配料：复原乳！有添加剂（果胶、明胶）

舔盖指数：★ （一颗星，没得舔盖啦）

看看妹纸们评价

为食妹：比较纯味，甜味适中，奶香味不错

大米：好喜欢，能挂壁，有奶香，还有回味，不是死甜

砣砣：没香味，较浓！我的菜，口感好棒啊

加薪：比较有浓稠度，奶味比较浓厚，很好喝，很纯香的赶脚

鹏鹏：奶粉味多了一点，浓稠度最浓 ，但也比较甜

思思：奶香味比前两杯要多一些，比较浓稠，对我口味

妹纸们的一致好评

因为是复原乳（把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉，再添加适量水，复原成为酸牛奶），所以会更浓稠哦~

华农酸牛奶

价格：3.5元 150g

热量：364千焦／100g

配料：唯一一款木有添加剂的酸奶！

舔盖指数：☆（半颗星，撕不开，没得舔）

看看妹纸们评价

为食妹：浓稠，奶香味足，偏酸

大米：呵呵，呵呵，没味道！我给差评

砣砣：妈呀虽然香但是太酸了，好浓稠，但是口感不好，有奶精的感觉，喝不下去了

加薪：这个粘稠度有的，奶香也够，但是没有什么味道

鹏鹏：一闻就好酸的味道，无奶味，浓稠度比燕塘高一点，不是太甜

思思：酸甜味都比较低，比较浓稠

好坏参半！又酸又浓稠

想要尝试着刺激的感觉

可以试试哟

所以，妹纸们最喜欢的酸奶是~

风行的乐悠酸奶~

虽然每种酸奶的味道都不同~

但是

它们有十几年如一日的

优秀品质~

还是要给这品牌

致敬！

谢谢你们

让广州人喝到质量过关的

酸奶~

本文授权转载：广州美食地图

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