为了这篇酸奶测评,小编又喝高了......

这两天魔都的温度嗖嗖嗖地一下就往上飙，没有一点点防备就把我们扔进了夏天，熟了，真的快熟了...

一杯冰凉的酸奶，无疑是炎炎夏日里的消暑利器。不过现在市面上林林总总的酸奶真的很让人眼花缭乱，所以问题来了：

魔都最好喝的酸奶有哪些？

是不是所有的酸奶都很有营养？

酸奶有益于减肥吗？

...

在进入今天的正题之前，先复习一下怎么挑酸奶！记住这些，走到世界的任何一个角落，都能买对酸奶。

为了好记，有人特别编了首酸奶打油诗：

活的益生菌，肠道来做操：不含活性菌的常温酸奶，无益消化就算了，还那么多糖和凝固剂……记住，双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌，这些是有益肠道的益生菌！要加多少才有用？大于1亿（10的8次方）！

风味惹人爱，健康不能抛：风味固然讨喜，可那些先标榜自己低脂、再疯狂加糖弥补口感的风味酸奶也实在丧病，每100克竟然含有将近15克的糖，几个意思？

鲜奶放在前，乳粉请绕道：使用奶粉的复原乳，钙与蛋白质含量并不逊生鲜乳发酵，但高温虐它千百遍，在口感及其他营养成分上就望尘莫及啦。选生鲜乳原料酸奶，绝对错不了。

香精碰不得，增稠一边靠：只要奶源和发酵菌种足够优质，酸奶本身的乳香就已所向披靡。而对于增加稠度和蛋白含量的添加剂，我们的态度一向是，稍加一些无伤大雅，放多了就……再见。

酸甜凭喜好，厚薄不重要：满足了上述标准的酸奶，都是好酸奶！这个时候，酸甜稀稠就全凭你喜好了。

话不多说，今天给宝宝们扔来一个酸奶测评！

▼错！误！示！范！

▼ 要这样一小勺一小勺仔细品尝哦

│ 一号选手 │

酸度：⭐⭐

甜度：⭐⭐⭐

浓稠度：⭐⭐⭐

舔盖程度：0

< 试吃体验 > ???? 甜度中等，刚入口口感很顺滑，但是细尝有些涩嘴。质地比较Q弹，可能是因为加了果胶和明胶的缘故，有一点点果冻的质地。

【小总结 】奶味还是有的，但是被遮盖的差不多了。质地则更像乳酪。总得来说，这款不是很健康，添加剂太多。

│ 二号选手 │

酸度：⭐⭐⭐⭐⭐

甜度：⭐（这一颗星小编是给洋槐蜜的...）

浓稠度：⭐⭐⭐⭐

舔盖程度：⭐⭐⭐

< 试吃体验 > ???? 对于这款酸奶，小编只能说真的是一言难尽！第一眼看到它，就被它简单明了的包装所吸引，名字也很好听——如实。主打的是无添加发酵乳：只有牛奶和发酵菌种。

像小编这种泡在醋罐子里长大的娃，依然被它朴实的酸度吓到了，第一口真的是又酸又涩，就连平时最喜欢的动作舔盖儿都变成了一种负担！

随杯配的一小包洋槐蜜（大概是知道大家都接受不了原味的吧...）↓↓↓

【小总结 】 随酸奶赠送了一包槐花蜜，整包加进去虽然稍有改善，但依旧比普通酸奶酸很多！！喜欢养生追求健康品质的胖友可以尝试一下，嗜甜的你请慎重！

│ 三号选手 │

酸度：⭐

甜度：⭐⭐⭐⭐

浓稠度：⭐⭐⭐

舔盖程度：⭐⭐

< 试吃体验 > ???? 小小的包装藏着巨大的能量！这款酸奶用事实证明“短小而精悍”“浓缩的都是精华”“酸奶的正确打开方式”！

【小总结 】能吃出奶味，吃多了稍稍腻口，入口顺滑，后味有点涩嘴。总体来说还是推荐哒~

│ 四号选手 │

酸度：⭐⭐⭐⭐⭐⭐

甜度：0

浓稠度：⭐⭐⭐

舔盖程度：⭐

< 试吃体验 > ???? 入口酸涩，没有甜味，浓稠度一般，豆腐渣状毫无丝滑感。加入半包白砂糖后，入口稍甜，后味苦涩不减。

【小总结 】如果不是特别喜欢吃酸（或者正在减肥健身的朋友），小编建议还是不要轻易尝试这款了，踩雷是要付出代价的。

│ 五号选手 │

酸度：⭐⭐⭐

甜度：⭐⭐

浓稠度：⭐⭐⭐⭐

舔盖程度：0

< 试吃体验 > ???? 真的是比老酸奶还要浓稠，看上去更像是布丁？奶豆腐？反正不像酸奶，几乎没有流动性。

【小总结 】奶味很重，甜度较低，有回酸。作为瓶装酸奶，用吸管饮用起来有点费力。配料表比较清爽、健康。喜欢浓稠质地的可以试试这款。

│ 六号选手 │

酸度：⭐⭐⭐

甜度：⭐⭐⭐⭐⭐

浓稠度：⭐⭐⭐⭐⭐

舔盖程度：⭐⭐

< 试吃体验 > ???? 首先必须得说颜值好高！简约又不简单的包装！太符合小编的审美了~不太酸,味道很香甜,但甜而不腻甜度刚刚好~入口顺滑奶味很重哦~用料好实在啊哈哈哈好稠好稠~而且最重要的是！

【小总结 】正如外包装上所说“表里如一，简单点”这款酸奶没！有！任！何！添加剂！！个人超级喜欢！小编要给他99分！多一分怕它骄傲哈哈哈！强烈推荐给你们！！

│ 七号选手 │

酸度：⭐⭐

甜度：⭐⭐⭐⭐

浓稠度：⭐⭐

舔盖程度：0

< 试吃体验 > ???? 略甜，奶味很重，喝上去不是非常浓稠，口感上也不是非常顺滑。奶味挺香的，喝上去整体感觉不错。

【小总结 】中规中矩的原味酸奶。添加了多种益生菌，添加剂基本没有，还是比较健康的。

│ 八号选手 │

酸度：⭐⭐

甜度：⭐⭐⭐⭐⭐

浓稠度：⭐⭐⭐

舔盖指数：⭐⭐⭐

< 试吃体验 > ???? 真的是没有对比就没有伤害啊，之前饭醉菌觉得大果粒酸奶的味道应该都是差不多的，可是这款蒙牛的大果粒真的让小编有些失望了。整体味道偏甜，有种加多了添加剂（糖精）的感觉，都没有那种纯纯的酸奶的味道了。

【小总结 】这是测评的酸奶中卡路里最高的！正在减肥中的小伙伴们要谨慎选择哦。不过客观来说，它里面的果粒还真的是挺大的，哈哈哈~

│ 九号选手 │

酸度：⭐⭐⭐

甜度：⭐⭐⭐

浓稠度：⭐⭐⭐

舔盖程度：⭐⭐

< 试吃体验 > ???? 酸奶的整体稠度十分均匀，不像楼上蒙牛果粒酸奶固液分离、不成体统的样子！酸甜适中，不显腻也不涩嘴，口味自然，顺滑爽口，果粒较多，喜欢黄桃的菌菌十分开心！

【小总结 】虽然也放了添加剂但是如果在奶界三大巨头中挑选果粒酸奶，小编倾情推荐光明，一般不会出错~

│ 十号选手 │

酸度：⭐

甜度：⭐⭐⭐⭐

浓稠度：⭐⭐

舔盖程度：⭐⭐

< 试吃体验 > ???? 有淡淡的酸奶味，里面有大块果粒，果粒大都是芦荟。吃一口有芦荟与猕猴桃的清新，不过芦荟的味道大于猕猴桃的味道。

【小总结 】不喜欢吃芦荟味道的盆友要慎重。这款酸奶的甜度很大，会把酸奶原本的味道盖了过去，不是很好喝，菌菌要轻轻的丢一个小水包~

│ 十一号选手 │

酸度：⭐⭐⭐

甜度：⭐⭐⭐

浓稠度：⭐⭐⭐

舔盖程度：⭐⭐⭐⭐

< 试吃体验 > ???? 中规中矩的大果粒酸奶，入口微甜回味起来又带着丝丝酸意。奶味也比较中，整体浓稠。里面的果粒是芒果搭配芦荟，但是吃不出芒果的味道，和楼上的伊利一样，芦荟味偏重。

【小总结 】不喜欢芦荟味道的朋友要慎重选择~总体来说小编还是比较推荐的这一款中规中矩的大果粒酸奶。

│ 十二号选手 │

酸度：0

甜度：⭐⭐⭐⭐⭐

浓稠度：⭐

舔盖指数：⭐⭐⭐

< 试吃体验 > ???? 甜甜甜！除了甜都不知道说什么好了！！！外包装看上去很高大上，可是喝起来竟然有种图文不符的感觉。酸奶很稀，口感也不好，感觉更像是在喝饮料！蓝莓果粒倒是真的可以喝到，可是这么甜还放巧克力豆干嘛！！

【小总结 】巧克力豆吃上去有一股怪怪的味道，小编并不觉得酸奶和巧克力豆能搭配到一起，而且有好多添加剂，香精的味道超级重，根本没有酸奶的香醇了。说再见，来不及挥手~

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【 测 评 结 果 】

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性价比最高：光明大果粒风味酸奶

颜值最高：味全简单点风味发酵乳

好评最多：达能碧悠风味发酵乳

卡路里最低：如实无添加发酵乳

最容易踩雷：伊利巧克力豆蓝莓风味发酵乳

整整一个下午，测评团成员的状态都是：

" 我中毒了，谁有解药…… "

" 肚子好撑，头好昏…… "

" 酸奶喝多了的赶脚就是想死…… "

" 一个月都不想喝酸奶了…… "

" 以后谁让我喝酸奶，必须绝交…… "

" 晚上开车回家会不会被交警查奶驾……奶……驾…… "

 · 互 · 动 · 话 · 题 ·  

12款酸奶远远不够超市冷藏的存储量，

那么，你们最喜欢喝哪款酸奶呢？

图文编辑：Amanda