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酸奶这样喝才有效果!

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楼主

酸奶富含有利于减肥的钙和蛋白质,而且能加快胃肠蠕动,促进消化吸收,润肠通便,是不可多得的减肥食物。不过,酸奶减肥不是随便就能实现的。将酸奶与其他减肥食物灵活搭配,瘦身效果更明显!有人喝酸奶减肥,一个月瘦了20斤?没错,她就是这么喝酸奶的~





苹果×酸奶

吃苹果既能减肥,又能帮助消化。把苹果和酸奶用来代餐,效果就更好了。首先可以把苹果切成块,放进榨汁机中,然后再把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用,苹果搭配酸奶的味道清新,清爽能给人带来一种惬意的享受。



红糖×酸奶

  红糖除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。在酸奶中加入2克红糖,搅拌均匀后即可饮用,这样喝法可以改善肠内环境,缓解便秘,还有助于体内脂肪的燃烧,达到减肥效果。



木瓜×酸奶

  木瓜的热量很低,又能饱腹,还是美容减肥的佳品,爱美的MM们一定不会陌生。把木瓜切成小块,放进榨汁机中榨成木瓜汁,并拌上酸奶一起饮用,味道棒棒哒。



香蕉×酸奶

香蕉是MM们钟爱的减肥佳果,营养高、热量低,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。


吃香蕉酸奶可帮助改善便秘情况,可以直接吃香蕉,也可以把香蕉榨成香蕉汁来吃,再拌上美味的酸奶,就制成了香蕉酸奶。香蕉只需少量就能带来很强的饱腹感,配上酸奶更容易使人感到饱腹,能几小时内都不觉得饥饿,从而减小其他食物的摄入,起到减肥效果。



干果×酸奶

  酸奶是低脂低卡食物,而每天配上80克以下的干果是最好的。干果与酸奶结合,不但能减掉体重,解决肥胖问题,还能治便秘,建议将干果剪好后,撒在酸奶上,或者拌匀来吃。


【酸奶的选购】

打开酸奶后先看酸奶的形状,正常情况下,凝固型酸奶的凝块应均匀细密,无气泡,无杂质,允许有少量乳清析出。搅拌型酸奶是均匀一致的流体,无分层现象,无杂质。正常的酸奶颜色应是微黄色或乳白色,这与选用牛奶的含脂量高低有关,含脂量越高颜色越发黄。 
如果颜色不正常,发灰,有霉斑,或多气泡,乳清分离严重,味道异常,均属质量有问题,不可购买。酸味过重,有苦味,属发酵过度,保存温度过高引起,已经变质,不可购买。

【酸奶的存储】

目前酸奶有瓶装、杯装、袋装、屋形包装等包装材料,保质期短则数日,长的可达20天。
屋形酸奶采用屋形纸盒保鲜包装,0-4°C低温冷藏,保质期为7天,杯装酸奶采用2-6°C冷藏,保质期为14天;袋装酸奶2-10°C低温冷藏,保质期为48个小时。酸奶饮料在常温阴凉干燥处保存,保质期可达8个月。
由于酸奶不含防腐剂,如果保存条件不好,酸奶中的活体乳酸菌会不断繁殖,产生的乳酸使酸度不断提高,酸奶的口感变得过酸,严重时酸奶会变质。因此,夏季购买酸奶要格外注意酸奶的保存环境,最好不要购买长时间在温度较高的地方摆放的酸奶。


 

酸奶的热量表

(每100克)


热量(大卡)72
蛋白质(克)2.5
脂肪(克)2.7
碳水化合物(克)9.3
胆固醇(毫克)15
维生素A(微克)26
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.15


烟酸(毫克)0.2
维生素C(毫克)1
维生素E(毫克)0.12
(毫克)118
(毫克)85
(毫克)150
(毫克)39.8
…………





来源:养生中国











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