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配方奶要喝到三岁?你被营销了!

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楼主


当妈的应该都加过一两个妈妈群吧?


大家在群里交流交流育儿心得,吐槽吐槽孩子他爸,如果群主管事儿,还能组织大家一起带孩子郊游,让新手妈妈有一种找到组织的感觉。


我们小区的妈妈群也挺好,唯有一点,不能谈跟配方奶有关的事,一谈就爆炸。


让大家相持不下的,主要有以下几种观点:


1

配方奶一定要喝到三岁,如果有条件的话,最好能喝到7岁。

因为不喝配方奶粉,就会造成孩子体内优质蛋白质缺乏。


2

鲜奶营养太低,不可以给孩子喝。

她们的观点还有鲜奶中所含的蛋白质80%是酪蛋白,不但难消化还容易引起婴幼儿溢乳、便秘之类的。


3

牛奶根本不是必须的,你们被营销了。

这是群里好几位母乳妈妈的观点,她们母乳孩子到两岁多,从没给孩子吃过任何牛奶制品,孩子也十分健康活泼。


一百多人的群,新信息不断刷屏,唇枪舌剑,表态站队。好像都有道理啊!我默默地潜水,还是决定好好查一查,她们的这些观点都有没有科学依据啊。


翻阅很多资料我们得出以下结论:


太长不看版:

① “配方奶要喝到三岁”是一种营销手段,其实并不需要。

② 鲜奶营养并不低。

③  并不是所有孩子都必须吃奶制品,可以用其他高钙高蛋白食材替代。








配方奶并不需要喝到三岁


关于孩子喝奶,目前学术界与国际权威机构的推荐是:


『一岁之前』六个月以前纯母乳喂养,六个月之后逐渐添加辅食,但一岁前母乳或配方奶仍然是主要营养来源。


配方奶:

通过调整奶中蛋白质等营养物质含量,并添加必要的微量营养成分,模拟母乳。平常听到的一二三段罐装奶粉就是配方奶,需要冲泡。


我们给孩子冲泡的配方奶其实从工艺上来说属于“复原乳”,也就是鲜牛奶经过杀菌后添加各种添加剂和营养强化剂,比如说糖,钙,铁,锌,DHA,维生素D等,干燥成粉末状后,就是我们的配方奶了,这个过程的营养损失也不小。

 



『一岁之后』营养主要来源于常规饮食,奶只是作为全面食谱的一部分。


一到两岁之间喝全脂牛奶(并不强调是“鲜奶”,常温纯牛奶也可以)。


两岁之后,尚处于生长发育期的儿童青少年,建议选择全脂牛奶,除非是肥胖需要控制体脂,或者糖尿病、肾病等儿童要选择特定的牛奶,比如低脂,低蛋白等等。


鲜奶:

是指用原奶进行巴氏灭菌、均质而成的牛奶,也叫巴氏奶。这种牛奶不添加任何稳定剂、增稠剂、乳化剂等。鲜奶需要冷藏,是液体,保质期一般只有七天。


常温纯牛奶:

是采用超高温杀菌技术的牛奶,包装盒上标有“纯牛奶”三个字。保质期长、储存方便、各种营养成分含量比较充足。也包括酶水解去掉乳糖制成的低乳糖牛奶。

 


孩子在一岁以前,营养主要来自于奶,而一岁以后,孩子的营养主要来自其他食物,奶只是食谱中的一部分。


一岁以后,孩子营养全不全,主要看日常食物摄取的营养,不能只看奶这一种食物的营养含量。配方奶营养含量多,但不能说孩子不喝配方奶就会营养不足啊。

“配方奶必须喝到三岁”其实是营销手段



配方奶并不是不能喝,只是不用必须喝。配方奶是一种食品,只不过性价比低而已。那些鼓吹“配方奶必须喝到三岁,最好能喝到七岁”的说法全是奶粉厂商的营销手段。


至于你说一些医生也有这样的说法,那你可以观察一下,这位医生是不是还有一个身份,比如某奶粉厂商的顾问?


当然如果你的孩子喜欢喝配方奶,你也有钱任性,不要说吃到七岁,哪怕是喝到成年,也没什么不可以。





鲜奶优质蛋白含量高还扛饿



鲜奶中的蛋白质80%是酪蛋白,但酪蛋白只是消化速度慢,并不是“难消化”,酪蛋白也是优质蛋白。


消化速度慢意味着“扛饿”,现在孩子吃高热量食物多,肥胖问题日益严重,“扛饿”还可以让孩子少吃点。


相较之下,配方奶里的蛋白质含量比鲜奶要低,反倒是碳水化合物(就是糖)含量更高,喝多了反而更容易变成胖娃娃。


至于溢乳、便秘更是没道理,鲜奶不背这锅。(溢乳、便秘可能和牛奶蛋白慢性过敏有关,所有奶制品都可能导致,包括配方奶。)






不是所有孩子都必须吃奶制品



当然,适合孩子吃的,除了鲜奶外,还有酸奶、奶酪。


酸奶,在孩子六个月以后,以辅食形式添加。最好选择原味不含糖的全脂酸奶,不要选择添加了糖和甜味剂的调味酸乳。


奶酪,建议孩子一岁以后再吃。奶酪含钙高,但矿物质含量和盐分也比较高,孩子要选用低盐高钙,含糖量低的奶酪。


如观点四所说,奶制品的确不是每个人都必须吃的,你家孩子不爱吃,当然可以,你总能找到另外的高蛋白替代品,比如大豆制品。如果奶制品是必须要吃的,那奶类蛋白过敏的人该怎么办?


不过,作为一种日常补钙补充优质蛋白的食物,奶制品的确是极方便的一种选择。


注意


如果孩子这样了:

★孩子乳糖不耐受,比如一喝奶就腹泻,适合买低乳糖牛奶,或者酸奶。


★孩子有细菌性食物中毒或者慢性肠炎,适合喝暖到体温的酸奶,但不适合喝牛奶。牛奶在这种情况下会加重腹泻。


★如果孩子有高尿酸血症,那么就喝牛奶,少喝酸奶。


★孩子有奶类蛋白慢性过敏,比如反复喷嚏、流涕,或出现荨麻疹、湿疹,或者便秘等,那么奶制品都不能吃。



 
 

最后,愿每个妈妈群都和谐友爱,愿每一个新手妈妈都能找到“组织”。



 

作者:铭铭妈

编辑:木头羊



图片来自网络

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