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酸奶是牛奶添加益生菌发酵而成的牛奶制品,近几年广受大家的喜爱。但有热心观众却提出疑问:市售的酸奶产品五花八门,在购买时无法正确区分。今晚《睩睩生活圈》为各位街坊进行酸奶大起底,一起来睩睩。
酸奶中的益生菌
有些酸奶的配料表中有标明益生菌的数量,有些却没有。究竟这些数字能不能判断酸奶的好坏呢?一起来听听营养专家怎么说!
益生菌保存的时间真的会影响酸奶的质量么?一起来睩实验!
许多商家打着益生菌能促进消化,顺清肠道,这样的功效是否属实呢?含有益生菌的酸奶到底对人体有什么好处,和普通酸奶又有什么区别呢?
老酸奶真的“老”么?
除了含益生菌的酸奶,还有老酸奶也广受好评。
老酸奶和普通酸奶相比,到底有什么不同之处呢?
自制酸奶
除了市售的酸奶,我们还可以自己动手制作。睩睩今晚教大家DIY风味多变的酸奶!
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