在生活中,不少人是认为糖尿病人不能喝奶,因为他们觉得不管什么样的牛奶都是含糖的,不利于血糖控制。其实,这种想法是错误的。牛奶中含有丰富的钙,对维持糖尿病人的钙平衡有益,而且牛奶中含有大量蛋白质和其他具有生物活性的物质,对机体物质与总热量代谢可以起到一定的调节作用。糖尿病患者不但要喝,而且最好是每天的饮食中都要有一定量的奶。
市面上牛奶有很多,牛奶常见的又有全脂牛奶、低脂牛奶和脱脂牛奶三类。糖尿病人更适合喝哪一类牛奶呢?
全脂牛奶
这类牛奶最适合健康人群,尤其是生长发育中的儿童。对糖友来说,全脂牛奶中饱和脂肪酸含量比较高,不利于心血管健康,因此不推荐给糖友日常饮用。不过,若是儿童糖尿病患者,因为生长发育的需要,可以根据医生的建议适量饮用。
低脂牛奶
这类牛奶保留了部分维生素D,其中,饱和脂肪酸的含量比较低,最适合中老年糖尿病人日常饮用。
脱脂牛奶
这类牛奶最适合肥胖和超重的人喝,减肥的健康饮品。不过对糖尿病人来说,脱脂牛奶中的维生素D含量较低,相对适合骨骼健康的年轻糖尿病人日常饮用。
温馨提醒,糖尿病人虽然可以喝牛奶,但千万不能把奶当水喝,大量饮奶会使蛋白质摄入增加,加重肾脏负担,为将来出现并发症埋下隐患。根据平衡膳食的要求,每日饮奶量在300毫升左右较为合理。
另,若糖尿病患者存在肾脏并发症或肾功能减退,一定要让专业的营养师作出评估后再确定是否能喝以及能喝多少,随意饮用有可能会加重病情。
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