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☞六款美味减肥食谱,一个月瘦10斤,惊呆了!

奥克调味品联盟2018-05-14 10:32:14


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一、青木瓜肋排汤

材料:

肋排、青木瓜、盐、嫩姜、葱花、酒少许。

做法:

1、肋排切小块,用滚水汆烫。

2、青木瓜切小块备用。

3、水烧开,放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐,以大火烧开后转小火煮约25分钟,洒上葱花即可盛出。


二、美味减肥南瓜奶

材料:

南瓜150g、脱脂奶粉一份(或脱脂牛奶一盒)

做法:

1、南瓜洗净放入蒸锅蒸熟。

2、用勺子将蒸熟的南瓜泥刮出,并用勺子将南瓜碾碎。

3、加入一人份的脱脂奶粉,略微搅拌让奶粉和南瓜泥混合。

4、倒入开水,快速搅拌,让南瓜和奶粉充分融合即可饮用。


三、哈密瓜盅

材料:

哈密瓜、蛋、红萝卜、西洋芹

做法:

1、哈密瓜洗净,由上端横切将内部籽挖除。

2、蛋打散加少许水,红萝卜去除外皮切小丁,西洋芹洗净切小丁备用。

3、将红萝卜、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子里。

4、将哈密瓜移至蒸锅中,盖上锅盖以大火蒸至蛋液凝固即可。


四、蔬菜烩豆腐

材料:

豆腐、豆芽菜、红萝卜、香菇、青椒、葱末、盐、胡椒、香油、米酒、太白粉、高汤

做法:

1、豆腐切大块入高汤及调味料,以小火炖煮约15分钟。

2、红萝卜去皮、切丝,用滚水煮至熟软,捞出备用。

3、另起油锅,入葱末爆香,再入香菇炒香后入红萝卜、豆芽菜、青椒略为拌炒并淋在豆腐上即可。


五、蘑菇米饭

材料:

鸡肉 200g、大米 300g、香菇、胡萝卜各100g、平菇、杏鲍菇各150g、豆腐泡、荷兰豆各50g、银杏 10g、酱油 15ml、日本酒 100ml、盐10g

做法:

1、大米淘洗后放在漏网里,沥干水分;香菇、平菇擦净、撕碎;杏鲍菇切成方块;胡萝卜切丝;豆腐泡用热水洗掉油分,切丝;银杏去壳煎熟备用。

2、鸡肉切成小块,放入酱油、日本酒和盐,浸泡5分钟。

3、大火烧热炒锅中的油至六成热,放入腌制好的鸡肉翻炒,待变色后放入三种蘑菇,炒至蘑菇出水后放入胡萝卜丝和豆腐泡丝再炒一分钟,加入500ml水煮5分钟关火,在锅内晾凉。

4、煮好的蘑菇和菜用漏网过滤出蘑菇汁。把蘑菇汁倒入米中放入电饭锅里,再加150ml水开始蒸饭。

5、米饭蒸好后把之前炒好的蘑菇和菜倒入电饭锅再焖5分钟,打开锅拌匀米饭和菜,荷兰豆烫熟切丝和煎好的银杏一起洒在米饭上即可。

6、用蘑菇汁蒸米饭,米饭里有浓浓的蘑菇味。还可根据自己的喜好选择更多蘑菇。


六、清蒸茄段

材料:

茄子、油、蒜泥、酱油、白醋。

做法:

1、茄子对剖切长段,将油及水放入大碗中,将茄子放入碗内拌匀。

2、将茄子取出排盘,覆上耐热胶膜入电饭锅或微波炉蒸软。

3、沥干水分,沾酱料食用即可。




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