饮水免疫为什么要加脱脂奶粉?

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疫苗厂家一般建议饮水免疫时在水中添加0.2-0.5%的脱脂奶粉，或专用的饮水免疫疫苗保护剂。脱脂奶粉的作用如下：

1、无论是井水、自来水还是凉开水，其中都会含有一些金属离子。这些金属离子会破坏疫苗的活性，而脱脂奶粉可通过螯合作用与水中的金属离子相结合，起到保护疫苗的作用。

2、自来水中一般会添加氯制剂类的消毒剂。虽然经过存放这些氯制剂会逐渐失活，但是在使用前仍然会有部分残留。脱脂奶粉能够与这些残余的氯发生反应，保护疫苗不被灭活。

3、脱脂奶粉能够起到缓冲剂的作用，使其酸碱度基本呈中性，有利于疫苗毒的存活。

4、脱脂奶粉能够调节水的渗透压与疫苗的渗透压趋于相同，使疫苗更加稳定；

5、奶粉颗粒直径小，易在水中形成胶体，将疫苗包裹其中，能够阻挡一些外界因素（如紫外线）对疫苗的伤害。

出于以上原因，在饮水免疫时必须加入脱脂奶粉，脱脂牛奶或专用的疫苗保护剂。在实际操作中，还需注意以下几个方面：

1、不能使用普通奶粉来代替脱脂奶粉，因为普通奶粉中的脂肪易吸附疫苗，使疫苗在水中分布不均匀，从而导致每只鸡获得的疫苗量不等，影响免疫效果。

2、如果没有脱脂奶粉，可以将普通奶粉加水煮沸冷却后除去奶皮得到脱脂奶粉溶液。

3、操作时，在饮水中加入一定比例的脱脂奶粉，充分搅拌均匀后，20-30min后再加入疫苗，再次搅拌均匀，然后供鸡只饮用。