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别再喝骨头汤了,补钙第一名竟是它,打死也猜不到!快看

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随着年龄增长,

人体内的钙质慢慢流失,

缺钙会引起全身无力、腰腿酸痛。

而喝骨头汤并不能起到补钙的效果,

最能补钙的竟然是它,

你绝对想不到!


第10名 黑 豆


黑豆营养丰富,补钙效果比黄豆还要好。蛋白质含量是肉类的2倍。对于三高患者来说,黑豆不含胆固醇,它的植物固醇能抑制、降低血液里的胆固醇,可以软化血管,延年益寿。

怎 么 吃

黑豆很难煮,煮之前先用水浸泡半小时,再用大火煮沸后,小火煮40分钟,黑豆才会煮得软烂。

哪 种 人 不 宜 吃

黑豆蛋白质含量高,不易消化,有严重胃病的人最好少吃。


第9名 海 带


海带的钙含量是牛奶的2倍,且更易被人体吸收,能防止血液酸化,可防癌。海带里面的不饱和脂肪酸能帮助清除血管里的胆固醇,起到降脂降压的功效。

干海带的表面有一层白霜,是海带本身含有的一种物质风干后的产物,对人体无害。吃之前最好用温水洗,不要浸泡时间过长,否则会软烂,海带里面的水溶性维生素、无机盐容易损失掉。

哪 些 人 不 宜 吃

海带的碘含量丰富,甲亢病人不要吃,会加重病情。孕妇和乳母不宜多吃,对胎儿或婴儿的甲状腺不好。


第8名 黑 木 耳


我们经常吃的一道菜可能是洋葱拌木耳,香脆可口,降血压绝配!黑木耳也被称为“素中之王”,它的钙含量是鲫鱼的7倍,且凉拌效果更好。

黑木耳要用冷水泡发,不要用热水。泡发时间不要超过2小时,以免营养损失,泡发后用冷水冲洗几遍,清除杂质。


哪 些 人 不 宜 吃

脾胃虚寒、消化功能差的人要少吃木耳,否则容易引起消化不良、腹泻腹胀。

第 7 名 紫 菜


补钙要钙和镁一起补,才能预防骨质疏松,强化补钙效果,只补钙不补镁,会引发肌肉抽搐、抽筋等症状。紫菜里面的钙镁含量都很高,两者相结合,更有助于人体吸收钙质。

干紫菜用清水冲洗干净就行。洗后和西红柿、鸡蛋或者冬瓜、排骨一起煮汤来喝,能更好地保存营养物质。

紫菜性寒,脾胃虚寒、消化功能不好的人最好少吃或不要吃。


第 6 名 海 参


海参和鱼翅、人参、燕窝齐名,有“海中人参”的美誉。它含有的天然活性钙对于中老年人补钙极其适合,且胆固醇含量极低,蛋白质丰富,可健脑长寿。

体质虚弱需进补,可每天吃一只,不要贪多,会上火。烹饪方法越清淡越好,比如清炖、水煮、凉拌,能最好地保留海参的营养成分。

哪 些 人 不 宜 吃

体内燥火旺盛、肾功能不好、动完手术后都不宜吃,海参属于高蛋白“发物”,容易加重肾脏负担,术后吃的话不利于伤口愈合。


第 5 名 芥 菜


芥菜是蔬菜中最补钙的一类菜,除了含钙量很高,还含有极高的胡萝卜素和膳食纤维,能明目通便,特别适合中老年人食用。

怎 么 吃

可以用热水焯过后凉拌,避免过多油分摄入,减肥的同时强化补钙效果。

芥菜性温,体内燥火旺盛、患有热性咳嗽、痔疮的人做好不要吃。


第 4 名 乳 酪


乳酪中的钙含量不仅丰富,还能被人体快速吸收,除此之外,优质的乳酸菌对维持肠道健康极有帮助,可预防便秘。

乳酪的热量很高,肠胃不好的人、老年人最好少吃,此外,吃完乳酪前后1小时不要吃水果,否则会引起肠胃不适。

第 3 名 牛 奶


我们经常提到补钙一定要喝牛奶,其实,这个说法没错,最方便也最有效。普通牛奶的含钙量就能满足人体的需要,钙磷比例刚刚好,又利于人体吸收。

哪 些 人 不 宜 喝

乳糖酸缺乏患者不要喝。牛奶里面的乳糖含量比较高,如果乳糖酸缺乏,最好不要喝,会引起腹泻。

第 2 名 虾 皮


虾皮的含钙量仅次于芝麻酱,有“天然钙库”的称号,平常可将紫菜虾皮一同煮汤,能预防骨质疏松,强化腿力。老年人的饭菜里可多加一些虾皮,能增强体质。


虾皮吃之前最好用凉水泡洗至少20分钟,再用热水焯一下,能够去除掉有害物质和多余的盐分。

高尿酸血症病人、对虾过敏的人不要吃。


第 1 名 芝 麻 酱


特别是黑芝麻酱,含钙量高于蔬菜和肉蛋奶类,是最佳的补钙食品,经常吃能强化骨骼、保护牙齿。

芝麻酱中的卵磷脂还能养发生发,防止头发变白或掉发。

芝麻酱可以用来拌面、凉拌,让饭菜更鲜香。

胃消化功能不好的人少吃。芝麻酱的热量、脂肪含量都比较高,所以三高患者最好少吃。

随着年龄增长,身体里的钙质渐渐流失,不及时补充钙,会腰腿疼痛。平时可以多吃这些食物,强健骨骼,80岁都腿脚灵便!

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【乳矿物盐】 

 

乳矿物盐又名乳钙、乳清矿物质浓缩物、乳清钙,来源于牛乳,主要成分是磷酸钙,还包括蛋白质、乳糖及锌、磷、钠、钾、镁等营养成分,含钙丰富,其钙磷比为2:1,较利于人体吸收利用,作为一种新的钙源被广泛用于各种食品。

乳矿物盐来源于牛乳,是将牛乳中天然存在的钙及矿物质盐通过膜技术分离浓缩得到的含钙量较高的乳矿物质。乳矿物盐不仅可补充钙的摄入,还含有少量蛋白、乳糖,都是人体必需的营养成分。

 

【全脂乳粉】

 

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