【语音版】奶业新闻,头条早知道:2017年7月23日;星期天

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　　早上好，今天是2017年7月22日;星期六;欢迎订阅奶业新闻，您的关注是我们最大的动力!

　　【奶业头条，1】; 前不久，在被誉为食品界“诺贝尔奖”的“世界食品品质评鉴大会”上，来自我市的本土乳企---察北管理区旗帜婴儿乳品有限公司大放异彩，凭借其独特工艺和产品品质，旗帜奶粉首次亮相盛会便脱颖而出，一举摘取中老年奶粉获得大会金奖，婴幼儿奶粉更以近乎完美的表现获得世界食品行业最高奖项---特别金奖双料大奖。这表明中国奶业已经达到的水平，也极大提振了中国奶业、中国食品和中国企业的信心。从更深、更远的角度看，经过多年的努力，察北奶业已取得了长足进步，奶业整体素质、质量、竞争力都得到了全面提升。

　　【奶业头条，2】; 新疆辖区上市公司2017年度投资者网上集体接待日周五下午在全景网举行。天润乳业董事、副总、财务总监王慧玲表示，公司在产能方面目前可以满足，原料奶方面公司去年自产5.7万吨，其他主要是兵团控制奶源。

　　【奶业头条，3】; 7月9日，飞鹤55周年庆典在黑龙江省齐齐哈尔市举行。中国奶业协会会长高鸿宾在此次活动中表示，国产奶粉正在抢占市场话语权。而55载矢志不渝研发适合中国宝宝奶粉的飞鹤则是其中的杰出代表。飞鹤初心恒定55载——践行社会责任 顺应时代需求,未来，飞鹤将继续以“振兴民族乳业，打造民族品牌，做更适合中国宝宝体质的奶粉”为使命，升级全产业链战略，优化产业资源，推动国内产业新布局，守护中国宝宝的奶瓶，成为健康成长的第一道屏障。

　　【奶业头条，4】; 辉山乳业发布公告，于2017年7月21日，德勤咨询( 香港 )有限公司已获代表独立董事委员会的法律顾问长盛国际委聘为独立法证会计师。以就2016年10月1日至2017年3月31日,期间的该集团主要经营附属公司银行结余、主要银行账户的银行交易及集团提供的担保进行调查，借以了解现金及担保状况,以及有关主要经营附属公司的资金流及银行交易。

　　【奶业头条，5】; 背着小书包，套上黑白奶牛样式的鞋套。7月21日，乔司街道朝阳村的“小候鸟”手拉手，在杭州新希望双峰乳业有限公司门口排好队，准备开启一场夏日“新鲜之旅”。新希望双峰乳业有限公司只是乔司街道朝阳村“快乐假期”的其中一站。每年余杭区乔司街道朝阳村假日学校都会举办“快乐假期”暑期活动，与往年不同的是，今年的暑期活动，同盟余杭区基层委员会也会作为一支重要的社会力量全程参与，为来自全国各地的“小候鸟”和本地孩子提供丰富多彩的暑期课程。

　　【奶业头条，6】; 7月19日至20日，以“中国经济新图景：转型与变革”为主题的2017第六届中国财经峰会在北京举行。作为本届峰会遴选的新常态下推动经济增长与社会进步的企业典范，澳优乳业因突出的公众综合评价和品牌影响力荣获“2017杰出品牌形象奖”。据悉，“杰出品牌形象奖”依据“创新能力、经济成长、社会贡献、企业文化、品牌影响、行业地位”六个指标综合评定，澳优乳业凭借其完善的国际化布局、领先的商业模式、创新的品牌传播、良好的用户口碑从众多参选企业中脱颖而出荣获此项殊荣。

　　【奶业头条，7】; 今日，记者从湖南出入境检验检疫局获悉，2017年上半年，湖南口岸共进口乳制品9056吨、同比增长0.1%。其中，婴幼儿配方奶粉5424吨、同比增长25.7%，进口乳制品主要来自荷兰、新西兰、澳大利亚、奥地利、法国、波兰、丹麦7个国家。目前，湖南乳制品进口依然位居全国中部第一，通过对所得检验检疫结果分析，上半年湖南口岸所进口的乳制品品质较好，所检项目均合格。据湖南出入境检验检疫局分析，2017年上半年，婴幼儿配方奶粉增长的主要原因包括：“”沿线国家在中国注册的乳制品生产企业数量不断增加，进口来源地持续扩大，湖南主要进口乳企“澳优乳业”加大海外投资设厂力度，充分发挥了长沙作为全国中部物流中心优势，在此前空运、海运通道基础上开辟铁路运输渠道，中欧班列(长沙)也开展了集装箱乳制品进口业务。

　　【奶业头条，8】; 乳品行业6月月报：整体需求低迷 配方奶粉进口高增,国内原奶价格小幅下滑，国际奶粉价格普遍上涨。7月12日,国内主产区生鲜乳价格为3.41元/kg，较5月均价下降1.2%。5月国内主要原料奶产区价格环比涨0.23%，华东、西南和直辖市地区均出现不同程度的上涨，涨幅分别为3.77%、2.37%和0.53%，而华北、东北、华中和西北地区下降，降幅分别为1.77%、1.30%、0.42%和0.19%，华南地区价格保持稳定。国际上，7月18日，恒天然全脂奶粉拍卖均价3114美元/吨，环比增0.1%。5月份，美国A级脱脂奶粉平均价格为1959美元/吨，环比上涨6.48%。5月15日-5月31日，大洋洲脱脂奶粉均价1987.5美元/吨，环比降0.63%，全脂奶粉均价3225美元/吨，环比增0.78%;同期，欧盟脱脂奶粉均价2087.5美元/吨，环比增7.05%，全脂奶粉均价3250美元/吨，环比增6.56%。国内乳制品进口量同比下降，国际奶粉出口同比减少。1-5月我国工业奶粉共进口36.45万吨，同比降0.3%;液态奶共进口23.01万吨，同比减少14.2%;婴幼儿配方奶粉进口9.64万吨，同比增25.3%。1-4月全球主要乳制品出口国共出口奶粉131.53万吨，同比减少1.5%。饲料原料价格方面，5月份国内玉米价格环比上涨1.5%，同期，豆粕价格环比下降1.9%;5月份苜蓿草进口量环比上升21.71%，同期，燕麦干草进口量环比增长10.53%。乳制品产量同比增长，主要产品价格小幅增长。1-5月国内乳制品产量同比上升1.7%至1156.5万吨。7月7日，酸奶零售价14.23元/公斤，同比增1.53%;牛奶11.51元/公斤，同比增3.04%。2016年乳制品7家上市公司共实现收入916.9亿/+1.16%;归母净利润57.7亿/+5.0%。2017年一季度实现收入239.1亿/+5.26%;归母净利润19.7亿/+10.7%。资本市场表现。1-7月上半月乳制品板块上涨8.11%，上证综指上涨1.29%，乳制品板块跑赢大盘6.81个百分点。板块中上涨的只有伊利股份涨幅为17.64%，跌幅前三名为科迪乳业麦趣尔燕塘乳业跌幅分别为57.13%、40.70%、5.05%。

　　【奶业头条，9】; ，在品尝来自伊利集团的乳制品之余，。作为内蒙古自治区70年来经济发展的典型代表，伊利集团成为这一官方活动的乳制品提供商。有外国驻华使节表示，伊利集团的产品非常美味，让他对内蒙古自治区产生了非常好的印象，今后希望能架设交流的桥梁，让两国人民、两国企业更好地往来互动，希望伊利的产品能出口到自己的祖国，让全球消费者都能享受伊利所带来的健康美食、健康生活方式。

【母婴健康专题】：

　冲奶粉有技巧，家政学校老师教你如何正确冲奶粉

　　核心提示：

　　南宁市民曾女士是一个新手妈妈，为图省事常用矿泉水给孩子冲奶粉。最近，她听到别人说最好不用矿泉水冲奶粉，对孩子健康不利。那么，给孩子冲奶粉哪些水不合适?冲奶粉有哪些误区?记者请来南宁心安职业培训学校培训老师苏会桂进行解答。

　　不妥  用矿泉水给孩子冲奶粉

　　曾女士是一位新手妈妈，家里一直喝的是桶装矿泉水，最近婆婆有事情回老家，她一个人带孩子做家务忙不过来，为图省事没有像婆婆一样烧开水冲奶粉，就直接用矿泉水给孩子冲奶粉。近日，她听到朋友说最好不用矿泉水冲奶粉，对孩子健康不利，曾女士就不敢继续用桶装矿泉水给孩子冲奶粉了。

　　记者随机采访了几位妈妈，她们表示曾经用过或者听说过其他人有用过纯净水、蒸馏水，甚至米汤给孩子冲过奶粉的事情。李女士就表示，她之前曾担心自来水冲奶粉不好，认为纯净水经过处理更安全，于是就用纯净水给孩子冲奶粉，给孩子喝了一段时间。后来，有朋友提醒，用纯净水冲奶粉不太好，于是她才放弃。

　　给孩子冲奶粉，哪些水不合适?南宁心安职业培训学校培训老师苏会桂表示，冲奶粉的水也是有讲究的，有几种水不合适用来给宝宝冲奶粉。她认为，现在不少家庭有桶装矿泉水，而天然的矿泉水中含矿物质，会对宝宝的肾脏增加负担，因此不适合拿来冲奶粉。有些市民家里的自来水安装了过滤器，但是不一定会及时被清洗，有可能有大量的细菌滋生，也不合适用来冲奶粉。有的家庭虽然是用烧开的自来水，但是水是前一天烧开，放在保温瓶里的，到第二天的时候拿来冲奶粉，在保温壶中超过12—24小时的水被长期放置，里面的硝酸盐会向亚硝酸盐转化，也不合适用来冲奶粉。她建议用烧开的自来水变温水后，拿来冲奶粉比较合适。

　　注意:冲奶粉这些误区不要犯

　　不同品牌的奶粉，兑水量不同，有的大人没有注意看使用说明，或者严格按照奶粉的使用说明给孩子冲奶粉，冲奶粉的时候比较随意，使用说明的一勺是平勺，但是取奶粉的时候就高出勺子很多，大人觉得孩子也可以吃，这样营养更丰富。苏会桂表示，给宝宝冲奶粉的误区也有部分人会犯。

　　误区1：随意增加或减少奶粉浓度

　　要正确冲调奶粉就要认真看奶粉的使用说明。苏会桂说，进口奶粉一勺的兑水大约在50或者60毫升，而国产的可能是30-50毫升，因此要严格按照说明操作，取合适量的奶粉，兑合适量的水。有些奶粉是进口奶粉，如果看不懂外文说明到底如何兑水，不要盲目按照国产奶粉的兑水量冲奶粉，太浓的奶会增加孩子的消化负担。如果冲得太浓，会导致宝宝消化不良，排便困难等。此外也会影响宝宝的吸收水分，宝宝喝奶也是吸收水分的重要方式。过浓的奶粉，可能会让宝宝出现不爱吃奶，不愿意喝水等情况，尿量和次数也会减少等;太稀孩子营养吸收不够，不利于孩子的健康。建议家长严格遵守配方奶粉包装上的建议冲调方法，不要随意增加或减少奶粉浓度。

　　误区2：冲奶粉的水温太高

　　有的人认为水的温度越高奶粉就会更容易溶解，只要等奶水变温了，再给孩子喂就可以了，其实如果冲奶粉的水温过高，奶粉中的多种活性物质有可能被高温的水杀死，导致营养价值下降。而如果水的温度太低奶粉也可能不能够完全溶解。一般来说40℃上下的水温冲奶粉比较合适。因为这个温度接近体温，宝妈们冲奶粉前还可以用手背的皮肤来感知温度，随时调整不适宜的温度。也可以用专用冲奶粉的水温计来测量。现在有专用冲奶的恒温器，这个仪器出来的水大约为40℃，可以让宝妈们更省心。

　　误区3：冲奶粉先放热水

　　文女士在给孩子冲奶粉的时候，有时先放冷水，有时候先放热水，没有固定的操作流程，也有部分家长像文女士一样，在冲奶粉的时候觉得这个顺序不重要，只要把冷水和热水都加进去就可以了。“其实正确的做法是应该先放冷水。”苏会桂解释，先放热水再放冷水进入奶瓶，冲好奶粉，宝妈们用手感觉奶水温度的时候，会觉得热一些;如果先放冷水再放热水就不会出现这样的情况，可以正确感知奶水的温度。而有些家长如果在冲奶粉的时候，先放热水，有可能会遇到接电话等事情，万一忘记添加冷水有可能会烫到宝宝，因此建议在冲奶粉的时候先放冷水再放热水比较好。

　　误区4：先放奶粉后放水

　　有的家长在冲奶粉的时候，先放奶粉后放水，觉得先后的顺序没有什么影响。其实先加奶粉还是先加水，这是有顺序的，家长可以先往奶瓶中加入适量的水，控制好水的温度，再将适量的奶粉倒入奶瓶中调试均匀。因为先放水奶粉可以更好、更充分地冲开。在冲奶粉时先放水，奶瓶里的水比奶粉多，奶粉容易溶解在水中，如果先放奶粉再放水的话，奶粉容易结块，这样奶粉比较难冲开。没有经验的宝爸宝妈们最好不要随意去冲奶粉。

　　误区5：剩下的奶水煮过后再喂

　　刘奶奶比较节俭，有时候给宝宝冲奶宝宝喝不完，她就将装着奶水的奶瓶放到冰箱，等到下一餐的时候，再将奶水热过，拿给宝宝喝。

　　“给宝宝冲奶粉，喝不完最好不要留下一餐了。”苏会桂表示，现在天气热，装在瓶子里的奶水很容易变质，就算是放在冰箱里，冰过再热的奶水营养成分也会降低，最好不要给宝宝吃。如果是冬天，建议将冲好的奶水放置不要超过两个小时。

　　误区6：频繁更换奶粉品牌

　　有的宝妈认为，宝宝长期喝一种奶粉，担心孩子营养不够全面，或者听到有亲戚朋友介绍某个品牌的奶粉好，会频繁给孩子更换奶粉品牌。“如果宝宝吃得好、睡得好，体检体重、身高等各项指标正常，其实没有必要更换奶粉品牌。”苏会桂认为，给孩子更换奶粉，有可能出现宝宝吃了新奶粉出现不适应，特别是婴儿时期的宝宝肠胃消化功能还不完善，换奶粉需要一个缓慢适应的过程。有可能换了新的奶粉，宝宝会出现不愿意喝奶、睡不安稳、拉肚子等情况，因此建议不要频繁给孩子换奶粉品牌。如果要换，也要先少量地给孩子适应，观看孩子的情况，如果孩子能接受再适量喂，不适应出现睡不好吃不好等情况就不要继续喂了。

　　切记奶瓶要及时清洗

　　有的宝妈一个人带孩子，用奶瓶喂完孩子，没有及时清洗奶瓶，觉得反正都还要消毒，有的市民甚至等到下一次喂奶前才清洗，其实这样的方式不对。苏会桂表示，如果奶瓶清洗不干净，就有可能滋生很多细菌，特别是在夏天，危害宝宝健康。每次喝完奶，都要及时清洗干净奶瓶。奶水中的脂肪长时间附着在奶瓶和奶嘴上会硬化，造成脂质的囤积，很难清除干净。清洗奶瓶一般使用温水，使用小刷子将奶瓶轻轻刷干净，特别要注意奶嘴，螺纹接口等位置。但如遇到轻刷无法去除的污垢，可以用热水浸泡一会再清洗。清洗奶瓶不要太用力，塑料材质的奶瓶是很容易留下划痕，影响使用时间。奶粉中有一些物质粘在奶瓶上，不容易清洗干净，现在有婴儿专用的清洁剂，可以用来清洗奶瓶，但是要注意冲洗干净。

　　清洗完奶瓶，最好每天给奶瓶消毒一次，可以用专门的奶瓶消毒器，比较方便，也可以用有奶瓶消毒功能的微波炉。消毒好的奶瓶，最好是用奶瓶夹夹起奶瓶，避免再次污染。(记者 邓色迎)

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