宝妈必看|你买的同批次同段数的奶粉颜色却不一样?
-
- -
每一个当妈的都是女超人，从怀孕到娃呱呱坠地，当妈的一路上就像开了挂一样，练就了不少看家带娃的本领。小到擦屁股、换尿不湿，大到今天穿什么、用什么、吃什么？但归根结底，还是吃最重要！我不算是个细心的妈妈，常常犯低级的错误被娃爸爸逮着一顿好说！我想这是督促我变得更称职罢了~其实，不细心不代表不爱孩子，有时候往往是性格使然！
但是反思一下，孩子出生这么久，没有花大把大把的时间研究宝宝的膳食是事实；也没有主动去权衡比较宝宝喝的奶粉到底哪一款更合适。当身边越来越多人踏上代购这条不归路时，我因为没过敏、没上火这个借口，从未想过给宝宝换奶粉牌子，甚至从未怀疑过自己买的奶粉会有任何质量问题。直到有一天，我打开一罐新买的奶粉，下意识的伸着头细瞅了一下里面的奶粉，发觉颜色和以往略有不同，新开的奶粉颜色较之前偏白。心里才开始不安，怀疑是不是买到了假奶粉，可我们一直都是从正规渠道购买的，后来看到这篇关于奶粉颜色不同的解释，疑惑才逐渐被解开 。其实奶粉颜色不一，是一种正常现象！相信很多妈妈都有类似的经历，下面就来科普一下，为什么会出现这种情况？
1、奶源不同，颜色不同
奶粉的颜色首先是跟奶源有关的，也就是跟奶牛所产的牛奶的颜色有关。牛奶呈现的微黄色是由于含有少量黄色的核黄素、叶黄素和胡萝卜素所形成的。而这些物质主要来自于奶牛所吃的饲草，如奶牛吃了含有胡萝卜素含量高的饲草时，胡萝卜素经血液转移到乳中，引起的牛乳颜色偏黄。一般上来说，新鲜的饲草胡萝卜含量会比干饲草高。所以，鲜饲草喂养的奶牛，产奶的颜色会更黄，味道更香；干草喂养的奶牛产奶的颜色则偏白，味道略淡。
奶粉只要色泽均一有光泽，乳黄色、浅黄色、浅乳黄色、深黄色等都是奶粉的正常颜色。要是发现一听奶粉里的粉质颜色深浅不一，颜色暗沉就得小心有可能是变质了。
2、脂肪含量不同，颜色不同
奶粉中脂肪的含量也会影响颜色的深浅。日常生活中，将鲜牛奶加热后上面会漂浮一层淡黄色的油，一般来说那就是牛奶的中的脂肪。如果奶粉脂肪含量高，奶粉颜色会稍黄一些。相反，脂肪含量低，奶粉颜色就会稍白一点。如果大家有留意的话，会发现：脱脂奶粉、中老年奶粉的颜色偏白些。
3、加工工艺不同，颜色不同
奶粉加工所用的工艺不同，也是会影响奶粉的颜色的。如果加工时温度较高的话，奶粉的颜色也会偏黄些；再者，奶粉的颗粒较大，颜色也会较黄一点，细点的话就会偏白一点，一般上来说喷雾干燥的奶粉比滚筒干燥的颗粒细小；还有就是在加工过程中，奶粉中所添加的营养元素不同（即配方不同），也会影响奶粉的颜色，例如有些品牌的奶粉会添加叶黄素，那么奶粉相对也会显得较黄一些。
支招：选购奶粉基本技巧
【一听】：
摇晃奶罐，或捏住包装摩擦奶粉，正常的奶粉发出“吱吱”的声音。
劣质的奶粉颗粒比较粗或者已经受潮结块会发出“沙沙”的声音，可以初步判断粉质的流动性不好。这种判断方法，对于经验比较欠缺的家长来说，比较难分辨，就要结合其他的判断方法了。
支招：选购奶粉基本技巧
【二看】：
无论是罐装奶粉或是袋装奶粉，包装上都会就其配方、性能、适用对象、使用方法作必要的说明，妈妈通过浏览说明，可以判断该产品是否符合自己的购买要求。
同时，按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项最好不要购买。
支招：选购奶粉基本技巧
【三摸】：
一般可以通过摇动罐体判断，奶粉中若有结块，有撞击声则证明奶粉已经变质，不能食用。袋装奶粉的鉴别方法则是用手去捏，如手感松软平滑内容物有流动感，则为合格产品。如手感凹凸不平，并有不规则大小块状物则该产品为变质产品。
无论是罐装或者是袋装奶粉，生产厂家为了延长奶粉保质期，通常都会在包装物内填充一定量的氮气。罐装奶粉密封性能较好，氮气不容易外泄。选购袋装奶粉的时候，双手挤压一下，如果漏气，漏粉或袋内根本没有气体，说明该袋奶粉已经潜伏质量问题。
支招：选购奶粉基本技巧
【四品鉴】：
质量好的奶粉冲调性好，冲后无成团的结块，液体呈乳白色，品尝奶香味浓;品尝奶香味差甚至无奶的味道，或有香精香味，变质的气味（霉味、酸味、油臭味）；另外，淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。
小结：宝妈们买奶粉还是要选择正规的购买渠道，切勿贪图便宜哦！最后，看完这篇文章后，是不是觉得之前都是虚惊一场，凡事不能过度，也不是奶粉颜色越黄就越好，要综合考量~
文字来源：育儿智库 图片来源：网络
－长按关注－
友情链接