粉哥说 | 配方奶粉最好喝到3岁以上,我是认真的!
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粉哥导读：配方奶粉是宝宝在没有母乳喂养时的重要营养来源，包括0-6个月、6-12个月、1-3岁、3-7岁等阶段，关于配方奶粉该喝到好久，有不同的说法，今天粉哥说下自己的看法。
作者：粉哥
来源：《奶粉智库》（ID：naifenzhiku）
作为高级营养师、母婴学习首选微刊《奶粉智库》的创办者，我将更加专注于奶粉育儿科普，为大家释疑解惑。
最近我看到一些说法，有观点抨击“宝宝奶粉最好喝到3岁”，说“这是奶粉营销话术，宝宝6个月就可以吃酸奶，1岁就可以喝鲜奶了！”。对此，有很多妈妈表示疑惑，担心宝宝肠胃受到损伤，出现消化不好，营养不良，也有妈妈“将信将疑”、“懵懂接受”，或者“欣然笑纳”，而我看得“焦虑不安”，决定写此文章，分享自己的观点，与大家探讨探讨。
我始终认为，宝宝喂哺是个专业的课题，既要尊崇理论，又要讲求实际；既要参照国际标准，又要结合中国喂哺建议；既要深刻认识主食和辅食的区别，又要涉及母乳、奶粉、米粉等的权衡。而对于许多年轻的妈妈或爸爸，根本没有时间去钻研其中的差异，找出靠谱的观点，做到科学喂哺。就拿宝宝多大可以喝鲜奶，配方奶粉需要喝到多少岁来说，就有不同的观点。但我始终建议：
“宝宝配方奶粉最好喝到3岁以上”
一、宝宝6个月吃酸奶，1岁喝鲜奶。可以吗？
关于“宝宝6个月可以吃酸奶，1岁可喝鲜奶”这个观点，我2年前就看到过，但没太在意，因为我不可能那样喂自己的宝宝。
这个观点的核心理由支撑是：
1、美国儿科学会（APP）：宝宝6个月后可以喝少量酸奶，满1岁后可以推荐强化维生素D的全脂奶；
2、世界卫生组织（WHO）：建议母乳喂养到2岁，但1岁之后可以喝牛奶，即母乳和牛奶可以同时出现在宝宝的菜单上。
3、以牛奶为原料经发酵而成的酸奶营养丰富：有丰富的钙、维生素 D 和蛋白质，还含有大量活性乳酸菌等。
但我认为以上表述对中国宝宝而言有失偏颇：
首先，美国儿科协会（APP）推荐对六个月以内的婴幼儿进行纯母乳（或无母乳时配方奶粉）喂养，添加辅食之后，仍然需要继续用母乳或是配方奶喂养，至少到宝宝满 12 个月。且美国儿科协会非常清晰地注明了“少量”酸奶，有人却把“少量”二字遗漏了。
其次，由中国营养学会编著的《中国居民膳食指南》（2016）第212页，关于如何选择辅食，有这样的明确表述：
普通鲜奶、酸奶、奶酪等的蛋白质和矿物质含量远高于母乳，增加婴幼儿肾脏负担，故不宜喂给7-12月龄婴儿，13-24月龄幼儿可以将其作为食物多样化的一部分而逐渐尝试，但建议少量进食为宜，不能以此完全替代母乳和/或配方奶。
可以看出，《中国居民膳食指南》的表述比“美国儿科协会”更加谨慎，甚至对酸奶及鲜奶的风险以及食用量进行了说明。看到这里，大家应该清楚了：
原来6个月可以吃酸奶是美国儿科协会（APP）针对美国宝宝的建议，不是《中国居民膳食指南》针对中国宝宝的建议，中外宝宝体质有差异，饮食习惯自然会不同，我们不要盲目地用美国的育儿观点来指导中国宝宝喂养。
而对于13-24月龄的幼儿，能否食用酸奶/鲜奶？《中国居民膳食指南》建议少量进食为宜，不能以此完全替代母乳和/或配方奶。
二、配方奶粉最好喝到3岁以上
母乳是宝宝最好的食物，《奶粉智库》提倡母乳喂养，但如果母乳不足或没有办法进行母乳喂养，科学的奶粉喂养知识就显得很重要，这时大家可以从《奶粉智库》得到科学的指导和建议。我为什么建议配方奶粉喝到3岁以上呢？
宝宝在成长发育过程中，需要丰富的营养，包括优质的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等，同时又要避免宝宝代谢负担，比如鲜奶可能出现蛋白质酪蛋白含量过高，磷、铁、钠离子、氯离子等含量过高的情况，造成蛋白质营养吸收不好，肾脏代谢负担等问题。而配方奶粉则是根据宝宝的生长发育特点及营养需求特别研制的，对牛奶营养结构进行调整，添加丰富的营养素，比如乳清蛋白相比酪蛋白占比越高就越容易消化吸收，特别添加的DHA、AA等营养成分有助于宝宝大脑发育。
可以说，宝宝成长发育所需的营养，不是一口酸奶，或者几升鲜奶能够带给宝宝的。或者说，有多少家长会在宝宝3岁以内就喝鲜奶或酸奶补充营养呢？调节口味可能会有，但都不会冲着营养去，毕竟配方奶粉的营养价值就是比鲜奶和酸奶更全面，更适合宝宝消化吸收。
但要特别说明的是，我建议配方奶粉喝到3岁以上，不是指1岁以后还像宝宝月龄小时那样一天喝五六次，一天喝800-1000ml，以奶粉为主，而是要科学地食用奶粉。在配方奶粉罐体上一般都有所标注，1-3岁宝宝建议每天喝2-3次奶，每次180ml，也就是每天奶量360-540ml，你也可以只喝1次，只是营养可能就没有那么充足，需要在其他食物上去弥补而已。
三、《奶粉智库》做好奶粉育儿科普大V
宝宝喂哺确实是个专业的话题，就像上面所讲奶粉该喝到多大，以及该不该喝酸奶或鲜奶，这里面既有美国标准，又有中国标准，存在着6月龄、12月龄、24月龄的区别，还存在着把奶粉作为主食还是“辅食”的差异，很容易让爸妈们迷惑。每当会员加我微信沟通奶粉选择、喂哺、护理等问题时，每当会员感谢《奶粉智库》的专业、实用时，我的内心是激动的，充满了更多的责任。我们要继续努力，为那些没有母乳喂养，或者没有办法母乳喂养的宝宝，也就是奶粉宝宝，开辟一个专属的育儿阵地，把最好的、最及时的奶粉育儿科普知识、资讯、案例分享给他们，解决他们在奶粉喂养中有着的各种难题，相互交流奶粉育儿心得体会，也让从业者更加专业地服务于奶粉宝宝。
最后，我再次建议：
“配方奶粉最好喝到3岁以上，我是认真的！”。
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编辑:juying8
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