行业协会及专家:
中国乳业著名专家王丁棉一直很关注陕西的羊乳产业的发展,对最近陕西羊奶收购价的情况也非常了解,他说根据他多年做协会的经验,他不主张协会或政府进行干预,他说:“我主张按市场规律办事,但反对一些企业采用幕后操控价格的手段,这样会影响整个羊奶产业的发展。即使协会出面搞个协调价,农户及其他厂家未必会执行,未必会听你的,何需做无谓的努力及臭人呢?不管怎么样,市场会自我调节的。广东缺新鲜奶源是全国出了名的,但我从不搞什么政府或协会统一协调价或限价,我们近5-6年来奶价都维系在5.5元/公斤左右,当中就全使用市场法则与规律。”
西安市乳业协会副会长秦立虎说:“发展是个系统工程,羊奶产业的发展也不能独善其身,羊奶企业一定要注重上下游(种殖,养殖,市场,服务,教育等)的协同发展,只有做到统筹兼顾,综合平衡,才能实现真正意义上的持久而辉煌的发展。”
,随着产奶的旺季到来,大批量羊奶涌上市场的时候,奶价肯定会回落。
我个人认为,即使陕西的羊奶粉价格维持在一个较高的价位,进口羊奶粉在3-5年以内还不足于威胁到我们的生存,还不可能像进口牛奶粉一样横扫中国市场。我们还有三到五年的发展时期。另外,陕西省政府打造千亿羊乳产业的工作正在快速推行,很快就会有一批配套政策和资金来扶持羊乳产业,尤其是奶山羊养殖业,这次羊奶收购价的提升,为政府出台打造千亿羊乳工程政策打下了一个非常良好的基础,我相信王丁棉的话,市场会自然调节的,不要埋怨,不要泄气,鼓起勇气,水涨船高,怕什么呢?打造千亿羊乳的工程还要依靠你们大家来完成呢。