15款1段“洋奶粉”14款差评,中德两版差距有点大

对于想要坚持母乳喂养的妈妈来说，最尴尬的，莫过于刚出生的宝宝饿得哇哇叫，却没有足够的奶水可喂。1段奶粉往往就在这时候粉墨登场，宝宝的第一份口粮，牵动的是爸爸妈妈的心。

优恪网本次送检了15款国际品牌1段奶粉，结果让人不忍直视。

最高评级仅为中（C），被喜宝益生元系列婴儿配方奶粉夺得；雅培菁智、爱宝美、Holle、贝拉米4款获差评（D）；雅培金装喜康宝、安吉兰德、合生元、多美滋、美赞臣、美素力、雀巢、诺贝能、特福芬、惠氏10款获最低评级警示（D-）。矿物油、有害脂类、氯酸盐成为主要拉分项。

很多宝爸宝妈不远千里从德国背奶粉给宝宝吃，同一品牌的1段奶粉，中国版、德国版真的有差别吗？

优恪（okoer.com）对比2015年德国ÖKO-TEST检测同品牌同类产品的测评报告发现，3款产品确实存在中、德市场产品质量天差地别的现象。

表1. 

但这并不意味着同品牌，德国市场销售的1段奶粉质量都比中国市场销售的好。 

表2. 

此前，优恪测评的2段和3段奶粉中曾检出过矿物油，该物质会对人体的消化系统造成破坏，让人产生恶心、呕吐等症状。同时，矿物油也可能引发畸形、癌症等。

在婴儿1段奶粉中的情况会不会好一些？然而，信任的小船说翻就翻，本次优恪送检的15款1段奶粉全部存在矿物油MOSH/POSH含量偏高的问题。其中，雅培金装喜康宝、美赞臣和多美滋3款因MOSH/POSH超大幅偏高被降4级。

奶粉中为什么总是会出现矿物油？

，MOSH可能主要来源于含矿物油颜料的回收纸包装和添加剂，以及在生产过程中使用的润滑油。

与矿物油相似，本次优恪送检的15款1段奶粉有害脂类——3- 氯-1,2- 丙二醇（3-MCPD）脂肪酸酯，含量均偏高。

母乳中含多种有益脂肪酸，这些脂肪酸对婴幼儿成长起着关键作用。为了力求接近母乳，婴幼儿奶粉中会添加植物油。但在添加植物油的过程中，也会溜进一些有害油脂类物质。

目前，食物中3-MCPD的摄入对人体健康可能产生的风险，尚未有定论。

3-MCPD脂肪酸酯在肠道内能水解成3-MCPD，这一被国际癌症研究机构（IARC）定为2B级别的“可能的人类致癌物”。

世界卫生组织、，如果能将通过食物摄入的3-MCPD长期控制在较低水平，对健康基本不会造成明显影响。

雅培金装喜康宝、安吉兰德、合生元、多美滋、美赞臣、雀巢、诺贝能和惠氏等8款产品因氯酸盐/高氯酸盐含量偏高被降2级。

奶粉中的氯酸盐、高氯酸盐污染，很可能来自挤奶厂或牛奶加工过程中含氯的清洁剂，奶粉生产过程中使用的用氯化物消毒的原料水也可能是来源之一。少量的高氯酸盐或来自动物饲料。

，高氯酸盐和氯酸盐是两种能影响甲状腺碘吸收的抑制剂。机体缺碘可导致碘缺乏病，碘缺乏病主要表现为甲状腺肿、甲状腺功能减退、脑发育滞后和智力下降等。口服氯酸盐达到一定剂量时，还会对红细胞造成影响。

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