厉害了!解锁酸奶花式新吃法!

各位酸奶粉们，想要一款好吃营养吃了还不发胖的美食需要大显身手的！快点动起你的手让酸奶+X的变身演绎，满足你的需求！

1

酸奶小松饼

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·主料·

酸奶｜1袋

鸡蛋｜1个

面粉｜30克

·辅料·

白糖｜适量

油｜适量

·做法·

1. 酸奶、鸡蛋、植物油倒在一起，依个人口味加入白糖搅拌均匀。酸奶越浓稠越好。

2. 倒入面粉，搅拌均匀成为顺滑的面糊，注意不要太稀。面粉选用高、中、低筋都可。

3. 电饼铛或平底不粘锅底部刷薄薄一层油，用勺子将面糊舀入电饼铛或平底锅里，煎好一面反过来煎另一面。

4. 煎至两面金黄即可出锅～酸甜可口、外焦里嫩，孩子也能吃哦~

2

酸奶水果沙拉

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·主料·

大芒果｜1个

酸奶｜150克

苹果｜1个

丑橘｜1个

·做法·

1. 大芒果、苹果洗净，酸奶、丑橘备好。丑橘也可以换成葡萄、柚子等时令水果。

2. 将芒果果肉取出切成小块。丑橘去皮剥去薄衣掰成小块备用。苹果切块，是否去皮随意。

3. 将大芒果块、丑橘块和苹果块放入容器中，倒入酸奶。

4. 搅拌均匀，确保每一颗果粒都裹满酸奶，这样味道更佳。清爽美味的酸奶沙拉一起来品尝吧，补水润燥，满满的维生素C～

3

酸奶紫薯泥

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·主料·

紫薯｜4个

酸奶｜少许

·辅料·

葡萄干｜1茶匙

牛奶｜2茶匙

蜂蜜｜1茶匙

坚果碎｜1茶匙

·做法·

1. 紫薯洗净，在电饭锅里蒸10～15分钟左右，蒸至软熟即可。

2. 将紫薯去皮后，在容器内用勺子压成泥。

3. 边搅拌紫薯泥边加入蜂蜜、牛奶、葡萄干、坚果碎等喜欢的配料。

4. 将搅拌好的紫薯泥舀到保鲜膜上，然后用保鲜膜包裹好放入小碗中（有模具的话放在模具里就更好啦），压紧压实，放到冰箱里冷藏一会儿（也可以不冷藏，常温下稍稍晾凉，看个人喜好）。

5. 把紫薯泥从模具里倒在盘子上，淋上酸奶，加些葡萄干、坚果碎等装饰下就完成啦～用勺子大口吃，超爽！

4

缤纷酸奶杯

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·主料·

酸奶｜1杯

玉米脆片/燕麦片等杂粮｜1碗

·辅料·

蓝莓｜1碗

香蕉｜1根

坚果｜1把

·做法·

1. 准备好材料，蓝莓、草莓洗净备用，香蕉切片，杂粮和坚果混在一起。

2. 拿一个杯子，先放一层杂粮和坚果，然后铺上约2大勺的酸奶。

3. 接下来铺一层香蕉片。

4.杂粮坚果—酸奶—水果，以这个顺序继续往里面装，到装满为止，最上面淋上一勺酸奶就好啦～满满的营养噢，早餐来一杯，能量满分！

5

酸奶布丁

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·主料·

酸奶｜400克

淡奶油｜130克

吉利丁粉｜10克

·辅料·

糖粉｜30克

水｜100克

·做法·

1. 10克吉利丁粉倒入100克水中，搅拌均匀放入冰箱冷藏5分钟。

2. 冷藏5分钟后，拿出隔热水融化。

3. 400克酸奶和30克糖粉倒入打蛋盆中搅拌均匀。

4. 再倒入融化好的吉利丁搅匀。

5. 再倒入130克淡奶油搅拌均匀。

6. 最后倒入布丁杯中8分满（没有布丁杯的话其它容器也可以），放入冰箱冷藏3个小时，吃的时候上面可以铺上水果丁或者果酱，红豆也是不错的选择，随自己口味添加就好啦～天凉的时候，记得从冰箱拿出来后放一会儿再吃噢～

（新希望白帝大桶酸奶，是你DIY的最好原材料哦）