孩子长个喝牛奶选全脂还是脱脂?3分钟告诉你答案!

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牛奶从配方表上按脂肪含量的不同，可分类为：全脂、低脂、脱脂。

全脂：脂肪含量达到3%以上

低脂：脂肪含量在1.5%左右

脱脂：脂肪含量在0.5%及以下

这三类牛奶的钙质和B族维生素含量都差不多。不过不同的人群应该选用不同的牛奶。

天爸科普一

脱脂牛奶脱去脂肪的同时损失脂溶性维生素，大大降低了牛奶的营养价值。

全脂奶脂肪中含有抗癌因素CLA，从婴儿时期就适量补充，对抗癌有积极作用。

天爸科普二

对于老年人、小孩和孕妇，建议选择全脂奶，口感好，热量高，不仅可以从中摄取营养，还能增强身体免疫力。

对于肥胖病、高血压、脂肪肝人群，建议选择脱脂奶，但一定要从其他途径进行补钙。

对于中年人，建议选择半脱脂奶，钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当，适合大众尤其是中年人饮用。