因为“走私”奶粉被关4小时,他砸下5个亿讨好10000头母牛,只为把这杯奶送上中国人的餐桌

唯有相信，

让步伐更坚定。

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- 空间共建 · 48 -

你被关过小黑屋吗？ 我就被关过。

直到现在，我都还能回想起香港警察斜着眼带着肯定和蔑视，然后从头摸到脚，四个小时的盘查和询问。

2012年8月26号，我从小黑屋里出来的时候，手里只剩下2罐进口奶粉。

只是单纯地想给儿子牛牛买8罐奶粉，却因为不知晓香港禁购令被海关拎住，关了小黑屋！

“走私？”好不容易留下的2罐奶粉烫着我的手，气吗？气！不过多少还带着些许羞愧和耻辱。我们想要生产一杯好牛奶，真的就这么难吗？

人生唯一一次被关小黑屋，

这个70后地产老炮消失三年，

扫描下方二维码和点击阅读原文，

看看他做了什么！

男人的肩膀是用来扛重担，还是用来安抚受伤的心？我的答案是两者皆须有。

我是徐，在房地产奋斗了13年。

为什么说起牛奶，大家都更愿意相信进口的？为了罐奶粉，，而不愿相信自家的牛奶。

三聚氰胺事件摧毁了用户对中国本土乳业的信心，说到底现在的人们不缺营养，缺的只是放心。

我想，如果中国少一个三流的房地产商，大概什么都不会改变；但如果由此多了一个一流的牧场主，却可能给现代农业新的意义。

于是2014年，我这个地产老炮一个转身一头扎进了乳制品行当。

花了一年时间，

我和团队走遍全世界最先进的现代化牧场。

欧洲的传统是散养，

美国澳洲是规模化的牧场，

台湾日本则是小型自给自足式的农场

……

几乎世界上称得上领先的牧场，

都留下过我们的足迹。

我发现，世界上那么多的牧场，它们的养殖模式虽然不尽相同，但都逃不出一个公式：

一杯好牛奶 = 优良的奶牛品种 + 黄金牧场地 + 顶尖的机械设备 + 一体化的生产与管理体系。

我更发现，中国不是没有好奶粉，而是没有自信，而且很多人几乎达成了共识：只要是进口的一定都比我们的牛奶优质。

全世界的优质奶源带北纬37度。

我们围绕这条线，

从我国北疆走到渤海边，

最终在河北故城，

找到了一块14000亩的理想地块。

从澳洲直接引进，

最适合中国生长环境的的荷斯坦奶牛。

荷斯坦奶牛的奶质稳定，牛初乳醇厚而丝滑，经测试蛋白质和钙的含量也很高。

为了它们吃的好，

我不吝成本在牧场周边划出12000亩土地，

专门种植荷斯坦爱吃的苜蓿草和燕麦草。

挤奶大厅里播放着音乐，研究表明，如果听着音乐挤奶，奶牛的产奶量会提高约5%。

一头一头奶牛，排着队站上挤奶转盘。

来自瑞典的利拉伐挤奶系统，

转盘缓缓地转动，72头奶牛正在出奶。

奶牛站到位置上，第一位工人给奶牛进行“前药浴”，第二位工人为奶牛挤三把奶，这三把奶很可能含有细菌，必须废弃。

30秒后，擦干；接下来，套杯，全自动挤奶，四五分钟后挤完，再做“后药浴”；最后奶牛慢悠悠走下挤奶转盘，踱着步子去散步了。

代价就是——

为了这个牧场和这群奶牛，前后花了5个亿；而为了产一杯好奶，一头奶牛每天的“伙食费”就得80元。

经过一年的打磨和产品迭代，

波波牧场出产的牛奶蛋白指标已稳定地达到3.3-3.6%以上，

鲜奶细菌数在2万以内，

体细胞在10万以内，

远远优于欧盟标准。

2014年全国奶制品市场低迷的时候，波波牧场正式开始运营。团队扛过了初期低谷，坚持最初的标准把牧场建了起来。

三年时间，牧场拥有8600头牛，数量每天都在增长，预计截止2017年底，总存栏数10000头。

牧场也拥有了稳定的原奶订购合作商，并得到了国内多家知名乳制品企业的极高认可。

2016年8月，我遇到了财经作家吴，兴奋地告诉他，我终于做出了一杯便宜又优质的中国良心奶。

他说，那我们就大声告诉全世界！

摆脱传统的广告和渠道费用，我们用三年的努力，向更多中国人证明：一杯好牛奶，真的不需要那么贵。

这杯牛奶有个非常温暖的名字，“认养一头牛”。

2016年12月，我们在开始众筹平台发起“认养一头牛”的众筹，希望把波波牧场第一批自营品牌出产的纯牛奶，以最直接的方式提供给更多跟我一样的奶爸奶妈。

不到1小时，认筹率达200%，上线14小时，众筹金额竟突破100万，项目最终众筹总金额达337万，成为开始众筹食品类目年度最热销的产品之一。

认养一头牛纯牛奶在上市的短短几个月里，已经累计了近3万粉丝。

我们想，既然有了好的奶源，那为什么不做点更美味的呢？

对于乳糖不耐受的人来说，

酸奶的可爱之处在于

完全可以代替牛奶去爱。

关于酸奶，我们总有几份坚持。

酸奶的奶源，全部来自位于河北故城的14000亩农场，专属限量供应。

我们可以供你24h直播，可以带你参观旅游，我们从不躲躲藏藏，所有牛奶均产自这个专属牧场。 

我们采用的是法国原装保加利亚乳杆菌，

从专为世界500强的供应商杜邦里直接采购。

保加利亚乳杆菌本是健康人肠道正常菌群，可在人体肠道中生长、繁殖。具有调整肠道菌群平衡，抑制并清除肠道中对人具有潜在危害细菌的作用。

酸奶保留了纯奶中浓郁的奶香味，酸甜适当，

搭配水果、蔬菜做成沙拉，

口感清爽不油腻。

酸奶更容易消化，不会胀肚子，也不会有乳糖不耐受的腹泻。

我们坚持美食即信仰，绝不将就。

把酸奶的“第一次”献给近1000位味蕾达人，

获得了一些口碑不错的反馈。

原以为我们的忠实粉丝会是一群白领上班族，

可有粉丝告诉我们说，

“认养一头牛”不仅能讨丈母娘欢心，

还有哄宝宝乖乖吃饭的超能力。

家长在选择好奶源的情况下，还能抽空带孩子去农场参观，看看奶牛的长大和挤奶的过程。 

我们希望你喝着这盒酸奶的同时，能感受到蓝天、白云、牧场、成群的奶牛，还有生活的美妙。

我们牧场有近10000头奶牛，她们挤出的牛奶营养安全，每年可供一定数量人群的乳制品营养需求。

”认养一头牛“想找出这100万用户，做你们的专属餐桌营养管理师。

我们相信，每个中国孩子都有权利喝上健康优质的奶，好牛奶真的不贵。

唯有相信，

可以让我们走得更远，

步伐更坚定。

一杯从牧场直达的好牛奶

徐

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福利分割线

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光说不练假把式，把牛奶说得那么好到底是不是真的啊？

福利包含：

这次徐想邀请20位读者品尝，他们在黄金纬度的牧场生产的酸奶，一共20箱！

那如何参加呢？

方式一：

在评论区留言评论点赞前10名，获酸奶一箱；

方式二：

转发文章至朋友圈截图给一人一城后台，前10名获酸奶一箱。

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点击阅读原文，进入“开始众筹”网站“吸了这盒酸奶，你能看到牧场、奶牛，还有生活的美妙”

进入众筹支持页面后，选择相应回报，支持徐，做让国人放心的牛奶。