比较项目
羊乳
牛乳
脂肪酸
羊奶的短链脂肪酸较多,容易消化吸收。
短链脂肪酸较少
蛋白质
羊奶含较多的α-S2酪蛋白,蛋白凝乳细软,致敏性蛋白质如beta-lactoglobulin乳球蛋白易被消化,被分解成小分子
牛奶含较多的α-S1酪蛋白,蛋白凝乳粗,不易消化,致敏性的α-1S酪蛋白较多
天然多胺
含量较多
含量较少
天然核苷酸
(表格来源于卡洛塔妮台湾总公司网站)
卡洛塔妮婴幼儿配方羊奶粉采用100%纯羊乳蛋白,绝对不含牛乳来源蛋白成分,帮助降低宝宝发生牛奶蛋白过敏的风险。
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