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只会在华农和学校里见到的华农酸奶,却是广州人的骄傲

吃喝玩乐IN广州2018-06-12 13:49:17

这是一味的第4种味道:酸奶



爱他,就给他买酸奶吧


酸奶,其实可以用于表达“我喜欢你”。


在韩剧里,因为穿越时空而身无分文的王世子,酷爱酸奶,在超市里悄悄拿了一大堆,被女主角发现后羞涩一笑:“可以给我买这个吗?”


对于自尊心极高的王世子来说,也只会跟喜欢的女人讨奶喝呀。


在国产剧里,酸奶同样是追求的手段。青春无敌的赵默笙每次搭讪何以琛用的理由都是:“给你送酸奶啊”。送了几次,一切也就尽在不言中了。




你说这都是插入广告?NO NO NO~现实中,广州有所大学就是用酸奶对全体学生表达爱意哒↓


【华农酸牛奶】




华南农业大学的学生,一直都被羡慕着:入学时,新生会收到一瓶华农酸奶;毕业时,老生也会收到学校送的告别酸奶。真是始于酸奶,又终于酸奶。这股酸酸甜甜的味道,不管过了多少年,都可以具体可感为“母校的味道”,难道不感人吗/(ㄒoㄒ)/~~



少年,你很有眼光哦!


华农研制酸奶已经有半个多世纪了!作为本土的酸奶牌子,华农酸奶也是广州人的骄傲。不少人到华农去都会特意去吃酸奶,还会带一箱酸奶回去送人。有那么一个心机boy,每周都给我的闺蜜送一箱华农酸奶,结果就这么把闺蜜拐走了……




虽然华农酸奶很有名,但是你只会在华农和学校里见到它的身影,超市一般都找不到。所以买酸奶,还是要跑到华农去~从五山地铁站A出口出来就有华农酸奶的小卖部了,学校里面也有好几个展销部。



喂,糯米鸡你为什么乱入!


华农酸奶共有三种口味。我最爱学士酸牛奶(¥4元)。它呈水状,酸度和甜度适中,给人清新纾解、一切都恰到好处的感觉。每到夏天,一瓶华农酸牛奶比可乐还解渴~



颜值高,怎么拍都好看~





而纯白酸牛奶(¥3元),粘稠度高,细滑柔腻,酸甜度中等。早餐和晚餐来一支,感觉超健康。用鲜牛奶发酵又不加添加剂的华农酸奶,就是比别家多了一种安心感。




绿瓶的原味酸奶君(¥2.5元)有人喜欢有人不爱,因为它超酸,酸得让人眯眼。但这种酸其实会上瘾,当它完全滑进喉咙后,那股姗姗来迟的甜也就变得格外令人回味。我才不会告诉你当年上课打瞌睡的时候就是用绿瓶君提神的╮(╯▽╰)╭




这个到此一游,是不是分外有格调呢~酸牛奶真的好喝到让我连灌两瓶才满足啊o(* ̄︶ ̄*)o没办法,毕业之后都没喝过了……




朝圣地址:华南农业大学以及各高校

人均:4元。


除了华农酸奶,平日我也会尝试其他牌子的酸奶,什么风行燕塘香满楼光明卡士……试过这么多,还是觉得华农酸奶味道最正,性价比最高!


今年又有不少新牌子的酸奶出现,关注度最高的莫过于以“希腊酸奶”为卖点,又找了Angelababy代言的“安慕希”酸奶。讲真,我既喝不出希腊的味道也喝不出“元气少女”的感觉(翻白眼),但是换一种做法,它就变得很美味哎↓


【6哥炒酸奶】


粗略数了一下,大学城贝岗至少出现了三家炒酸奶店。这种新式酸奶吃法,自去年出现,就迅速普及。而我最喜欢的一家,隐藏在贝岗巷子里。


从这条庙会食街进去,一路直走,比逗餐厅对面就是6哥的炒酸奶店。




虽然6哥的店是加盟牌子,但大家都习惯叫它6哥酸奶,不仅因为6哥很有人格魅力,还因为他会自己研究许多新口味,在别的加盟店里吃不到。




这位就是6哥。明明是逗比大叔,非要逼着大家喊他哥。每天的爱好就是拿着铲子炒酸奶+搭讪客人。这种年轻的心态也是没sei了。他坚持说自己其实很小,嗯,姑且相信他吧。




因为老板逗比而搞siao,炒酸奶味道也不错,所以6哥的粉丝越来越多,他的“嘿手党”也日渐壮大……据他说还有花都的粉丝跑过去找他!(还是姑且相信他吧)



6哥的炒酸奶,每份都用一整杯的安慕希酸奶去炒,分量足够两个人吃,一个人吃绝对嫌太饱……炒酸奶其实就是将酸奶弄成凝固块状,吃起来既有冰块的口感又有酸奶的味道。刚炒好时硬实,稍微融化后又会有冰淇淋的口感,再融化多一点就变成可以一口喝完的奶昔。



当炒酸奶里加入了水果、巧克力、果干(尤其是榴莲和芒果这种味道很霸道的水果),就会摇身一变成为豪华甜品。麻雀变凤凰,好吃又有趣~


粉丝为6哥酸奶画的菜单,经典的9种口味↓




最近6哥又在折腾新出品了,这回他做的是玫瑰花味和茉莉花味的炒酸奶。外表看不出来,里头确实放了几大勺的花瓣酱,香味很足。果然是少女之友,研发新口味都往讨好女生的方向走



调戏6哥的地址:大学城大学城贝岗状元食坊130号

人均:18元。


还有一家“不知当讲不当讲,但是我还是想讲出来”的店。严格来说,它做的不是酸奶,而是酸奶酪。对于我这种生物课考60分的人来说,还真的分不清酸奶跟酸奶酪的区别……吃了那么久,一直以为它是酸奶,最后知道真相之时,在下的眼泪已羞愧地逆流成河↓


【糖小猫甜品】


这是一家让少女眼浅,让粗人汗颜的小资甜品店。一句话总结,满满的都是(煽情的)爱意↓




据说,这家店的老板是一位女士,与爱人唐先生分手后,就开了这间店。卖唐先生最爱的甜品,以此等待唐先生回来……(悲情得让我虎躯一震死命想挤出两滴鳄鱼的眼泪)




所以说,送酸奶还是太弱了吗,爱到尽头应该是为TA开一间店……(算了我还是回去买华农酸奶吧)


出品的卖相很吸引人,奶酪杯和奶酪菜菜走的都是缤纷搭配的路线。




招牌手工酸奶酪(¥18元/杯),口感比酸奶更浓稠一个度,呈膏状,酸得让人想扑地翻滚……所以吃这个一定要加一个雪糕球!有了雪糕甜味的缓冲,这个酸奶酪的味道会瞬间上一个档次。




吃了这么久,我怎么就是没发现它不是酸奶呢……有时候人瞎起来真的会忽略很多明显的表现,比如他没那么喜欢你,比如这个“酸奶”的浓度也太高了点怎么可能是酸奶……



(我不管,在我心中它就是酸奶味儿的!)


奶酪菜菜C餐(¥26元),手工酸奶酪打底,铺上西瓜、芒果、火龙挂、小丸子、雪糕球。最佳食法是【一勺水果+一勺雪糕+一勺奶酪+一勺丸子】一口送进嘴巴里去,又酸又甜又滑腻又清爽……各种滋味齐聚,吃起来非常痛快。


再次提醒,不要只吃酸奶酪,会酸得你终身难忘,以后一提起这家店就自动分泌唾液(比如现在的我)。混着烟韧的小丸子吃也很棒。


最后,不管这个故事真实性如何,还是祝福老板能等到她的唐先生吧……(作为一个“荣迷”打这句话总觉得怪怪的


围观一段感人爱情的地址:天河区天河路228号正佳购物广场5楼(冰河湾真冰溜冰场旁)

人均:21元。


心里想着华农酸奶,现实却是只有买一送一的光明……人生啊,得不到的总是在骚动……被偏爱的、总是华农……



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每次,我们只寻找一种味道


作者:此方,一个肠胃脆弱的吃货,经常因为贪吃肠胃炎发作进医院,总觉得最适合自己的结局是撑死在床上。吃遍了大广州,想吐点东西出来。


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