巴氏鲜奶是糖尿病患者的优先选奶品

糖尿病患者适合喝什么样的奶？

首选巴氏消毒的鲜奶，因为巴氏鲜奶的成分单纯，主要以蛋白质为主，低脂肪，升糖慢。巴氏鲜奶保质期短，添加剂或防腐剂最少。其次，成人可以选用脱脂奶或低脂奶。

糖尿病患者要避免饮用特浓奶，这种奶虽然口味好，但是热量高。不管饮用哪种牛奶，都不要加糖饮用，以免血糖迅速升高。但是为减少对胃肠道的刺激，可以加温饮用。

有些患者因各种原因不能喝牛奶有时也可以喝奶粉代替，如严重肝肾功能损害的患者，应选择奶粉。

当然，奶粉的选择也是以低脂或脱脂的无糖奶粉为宜，喝奶粉时一定要现喝现配。每25g奶粉与220ml牛奶产生的热量一样多，也就是说，喝25g奶粉可代替220ml牛奶或110ml酸奶。

糖尿病患者一天喝多少巴氏鲜奶合适？

一般每天可以饮用巴氏鲜奶220ml，青少年患者、消瘦者也可以酌情增加巴氏鲜奶的摄入，约500g，其热量要在每夭的总热量中扣除。如果糖尿病患者不想喝牛奶，喜欢喝酸奶，量要减半，因酸奶中含有一定的糖类，热量高，是同等量奶类的2倍。