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羊奶粉 PK 牛奶粉 婴儿配方奶粉谁更强

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母乳喂养有利于婴儿健康成长,是新生儿初期最主要的营养物质来源。在宝宝六个月之后,妈妈们的母乳量渐渐匮乏,这时婴儿配方奶粉也是不错的选择。近年来,羊奶粉风靡配方奶粉行业。随着羊奶粉的推出,“羊奶粉比牛奶粉好”、“羊奶粉更接近母乳”、“奶中之王”等言论就不胫而走。


到底羊奶粉好还是牛奶粉好

首先,可以明确的是:牛奶和羊奶在未经成分调整的情况下,都与母乳成分有很大的差别,不可以直接给婴儿喂食。以最接近母乳的氨基酸组合——α-乳清蛋白来说,羊奶中的α-乳清蛋白比例比牛奶略高一点,但是与母乳还是相差甚远。婴儿配方奶粉都需要额外添加乳清蛋白来调整其成分比例。所以,即使羊奶的部分营养成分含量比牛奶高,在婴儿奶粉的生产过程中,羊奶粉与牛奶粉一样,也都需要调整乳清蛋白比例并添加氨基酸等营养成分,使产品接近母乳。这一过程称为母乳化,羊奶和牛奶在营养上的差别,通过此过程得到了统一。合格的婴儿配方奶粉,牛奶粉或羊奶粉,营养成分区别不大。

其次,从婴儿配方奶粉的加工工艺来看,不管是牛奶粉还是羊奶粉,都是先将鲜奶进行脱脂处理,然后以脱脂奶为基础,再按配方标准添加合理的植物油调制成脂肪含量适宜婴儿生长发育的成品婴儿奶粉。所以说,一些羊奶粉广告中宣传羊奶脂肪球比牛奶脂肪球小、不饱和脂肪酸更高、更易于宝宝消化吸收的说法是片面的。

值得一提的是,向来对食品管理比较严格的欧盟,目前并没有批准以羊奶作为蛋白质来源的婴儿配方奶粉,但在其他许多国家和地区,羊奶粉都是符合当地相关食品安全法规的另外,有生产羊奶粉公司向欧洲食安局提交的数据表明:分别以羊奶粉、牛奶粉和母乳喂养的三组婴儿的生长情况没有显著差异

好啦,问题解决啦,现在宝爸宝妈们也不用纠结啦,牛奶羊奶都一样!只是要记得科学喂养哦!


文章来源:《中国国门时报》


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