小编
胶东花饽饽已经被评为山东省省级非物质文化遗产。
胶东花饽饽距今有三百多年历史, 胶东人的传统习俗里,每逢节日,家家户户都会蒸上一些花饽饽,有元宝、宝葫芦、石榴、猪头、福娃、龙凤呈祥等花型,所有吉祥福愿都凝聚其中。除了自家人吃,他们还会将花饽饽作为礼物送给亲朋好友,寓意着日子蒸蒸日上、红红火火。
当胶东花饽饽遇上五谷怡健彩麦全麦粉,花饽饽得到进一步的改良,出现新的品种—彩麦全麦花饽饽!
威海五谷怡健彩麦全麦花饽饽以优质独特的彩粒小麦全麦面粉为基础配以超微粉碎的麸皮、散养鸡蛋、优质奶粉、纯正猪油、木糖醇,纯手工加工而成,花样繁多,外形美观,口感柔韧,味道香甜,营养丰富,营养素的含量是普通花饽饽的数十倍,无任何添加,健康安全,老少皆宜。
彩粒小麦全麦面粉所含麸质多,面筋含量亦比普通面粉高,筋性亦强,更适合用来制作花饽饽,其特性亦造就了五谷怡健彩麦全麦花饽饽出锅时如面包一样松软,散发着浓浓的麦香味,使花饽饽口味更具独到,入口更劲道,让人欲罢不能!
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彩粒小麦是指籽粒种皮或糊粉层颜色与普通小麦不同,由国家农业技术人员研究二十多年,将决明子与普通小麦杂交成、通过航天育种培养出来的高营养、高糯性的优质小麦。
五谷怡健彩麦全麦粉,营养更全面,更丰富,含有18种氨基酸,含有有机矿物质、微量元素九余种,高于普通小麦十倍,其中,钾含量则高2000倍,更为突出的的含碘量为0.32mg/kg,是普通小麦所没有的。植酸酶活性比普通小麦高出近一倍,维生素A前体物质比普通小麦高69.5%,维生素C含量高153.9%,维生素E含量高34.6%,填补了当今小麦品种无碘的空白,被誉为“补钙麦” “富碘麦”。
彩麦种皮采用超微粉碎工艺,易消化易吸收。满足了大众对营养物质的充分吸收,填补了普通面粉以其他相应食品不含麸皮或麸皮中的营养无法充分吸收的缺陷,具有“粗粮的营养,细粮的品味”,常食用对人体有很多的保健作用以及对便秘、高血压、高血糖、高血脂等三高患有很大的辅助疗效。
五谷怡健彩麦全麦花饽饽礼盒:
元宝
石榴(势力)
葫芦(福禄)
枣饽饽(甜甜蜜蜜,红红火火)
五谷怡健彩麦全麦花饽饽整体寓意蒸蒸日上、吉祥幸福,深受大家的喜爱,是逢年过节走亲访友的礼品,是日常饮食、节日庆典、祭祀祈福、民俗礼仪必备之品。
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五谷怡健 祝您健康!
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