惊了 春节不回家的速来,成都这些馆子有妈妈的味道!

家乡的味道绝对是慰藉乡愁的良方！说起小面，身为重庆崽儿的团长不禁咽了咽口水。

在离春节还有2天的今天，团长早已打探好了成都的各地家乡味，让你不回家也能吃到妈妈做菜的味道。

新疆菜

馕、大盘鸡、茄辣西、手抓饭、烤羊肉串、丁丁炒面……这些新疆特色美食在成都特别受欢迎。

在成都的新疆馆子不少，但春节还开门迎客的就寥寥无几了。

大盘鸡

这家开在克拉玛依酒店楼下的餐厅，更是用从新疆空运来的羊肉，吃不到半点膻味；烤串用铁签串着，孜然调味用料很足；大盘鸡有嚼劲儿又入味，味道也正宗。

老板说考虑到很多同乡还是会留在成都过春节，所以春节期间正常营业。

烤羊肉串

克拉玛依阿凡提餐厅

春节营业安排：正常营业

人均：55元

地址：成都市锦江区东新街克拉玛依酒店背后

苏杭菜

小南国应该是成都吃上海菜很正宗的地方之一。菜品走的都是精致路线，分量并不是很多，但保证品质。

外婆红烧肉

清炒虾仁，可是虾仁的分量很足，鲜香满口；红烧肉肥瘦相间，十分扎实，里面的豆筋入味好吃；醪糟小丸子，和成都做法不同的是，有很浓郁的桂花香。一罐鸡汤，看似很清淡，可是鸡汤味却很浓郁。最赞的是生煎包子，不愧是特色菜，吃完意犹未尽。

蟹粉小笼

小南国

春节营业安排：正常营业

人均：100元

地址：成都市锦江区红星路三段1号IFS国际金融中心5楼

攀西菜

如果你认识“笮”这个字，那么你不用像团长百度以后才知道。大笮风是一家攀枝花地方菜餐厅，因为四川攀枝花的盐边县史称“大笮”。

砣砣鸡拼香猪肉

这家餐厅卖的就是很有攀西地方特色的美食，特别是爬沙虫、坨坨肉、油底肉这些在成都普通的川菜馆子里基本上是吃不到的。

在成都难得吃到的爬沙虫

大笮风酒楼

春节期间营业安排：初二到初六休

人均：80元

地址：成都市金牛区蜀汉路一品天下D区236号

特别提醒：2月5日～8日包间全满

贵州菜

在成都开了十多年的欢天寨，以贵州酸汤鱼为主打，地方特色浓郁的小米渣、山胡椒碟、遵义米豆腐、贵阳软哨、乡村脆魔芋丝都很正宗。

店家在汤底方面新创苗家特色白酸汤鲍鱼海鲜火锅，引进新菜品开起了傣菜餐厅，吃着美食，还有新颖可爱的机器人送菜迎宾、跳舞助兴。席间还有苗家妹子过来敬酒，气氛很是嗨呀！

欢天寨·机器人餐厅

春节营业安排：正常营业

人均：75元

地址：成都市青羊区太升北路64号时代天骄大厦1楼

湘菜

在成都上班的湘妹子推荐的一家湘菜馆子。

这里剁椒鱼头是双椒的，硕大的鱼头盛上盘子里，一半红椒一半青椒，对比起来相当鲜亮，看起来都好有食欲，蒸鱼头肉质鲜美，吃起来没有看起来辣。

双椒蒸鱼头

长沙肉炒肉，其实是肉片炒五花肉，还有蒜苗，味道很赞。毛氏红烧肉，肥而不腻，入口化渣，瞬间想起了家乡的味道啊！

长沙肉炒肉

金丰翔精品湘菜酒楼

春节期间营业安排：初一到初四休

人均：85元

地址： 成都市金牛区西华大道9号华侨城商业中心（府河春天水岸美食街）

北京菜

烤鸭是北京菜的代表，这家在成都开了十多年的烧鸭店，有着正宗的北京风味。

发仔不嫌腻味，就喜欢吃烤鸭！这家店的烤鸭实惠物美，师傅片鸭刀功了得，每一片基本都带有皮，并且皮和肉是连着的。

盐水鸭肝，很嫩一点都不老，而且香油混合酒香，还有醪糟的回甜。另外一道菜很赞，盆盆鸭杂真是意外的好吃呐！鸭血很是细滑，鸭杂非常入味，下饭下酒都是最佳。

盆盆鸭杂

北京老前门烤鸭

 春节营业安排：正常营业

 人均：55元

 地址：成都市金牛区永陵路9号（民族饭店旁）

山东菜

开了很多年的山东菜，分量足、味道好。白菜炖排骨、东北大拉皮、韭菜盒子、葱油饼各个都是北方特色菜。想家的北方人不妨来这儿回味下家乡味儿。

蝉蛹的做法很地道

酱龙骨汤汁很足，肥瘦适宜，而且选的骨头非常好啃，不像外面很难剃肉；老厨白菜，就是粉条糖醋白菜，还有珍珠小包子、锅贴黄花鱼这些特色菜也是点单率极高的。

最受欢迎的当属葱油饼

山东老家

春节期间营业安排：正常营业

人均：70元

地址：成都市青羊区顺城大街富力天汇大厦7楼

云南菜

开在时尚潮流尖端地带，名字又十分脱俗，还以为是家高冷的餐厅，结果却是吃云南菜的地方。

进入店内感受到的就是扑面的云南风，阁楼式的民族味道装修风格，典雅有腔调。

版纳火烧肉

老奶洋芋加了酸菜和小米辣，还有些许奶香，入口即化；罗非鱼做的酸菜鱼没有刺，味道正宗；松茸汽锅鸡，鸡汤非常鲜美，端上来就香味扑鼻，鸡肉也嫩，松茸量加得恰到好处，没有压住鸡的鲜味，松茸的鲜味也出来了。

藏云兰纳（成都远洋太古里店）

春节期间营业安排：正常营业

人均：120元

地址：成都市锦江区中纱帽街8号远洋太古里L2-2317（东里）

（以上文：成都商报记者 李晶）

除了中国的地方菜，来自异国跟喜欢异国菜的小伙伴，以下是发仔为你们打探的：

春节期间不打烊的异国风味餐厅

泰香米

特色：喜欢东南亚菜的必来，冬阴功汤好美味，菠萝海鲜炒饭很正宗。

地址：4家店，凯丹广场3楼、339欢乐颂3楼、群光百货9楼、大悦城4楼。

期会.知喜多日本料理

特色：三文鱼性价比超高，爱日料的小伙伴不要错过哟。

地址：成都市高新区天府二街999号伊藤洋华堂高新店5楼

句骊亭古风韩式料理

特色：发仔吃过的成都最棒的韩国烤肉，餐具都是扎实的全铜餐具。

地址：成都市锦江区东大街9号远洋太古里2210号

苏坦土耳其餐吧

小贴士：初三恢复营业。

特色：环境超异域风，土耳其馕像是加了酸奶或是黄油，总之松软好吃！

地址：成都市武侯区芳华街25号附12号

亚坤咖椰吐司

小贴士：初三恢复营业。

特色：发仔爱的是咖椰黄油吐司、海南鸡饭、肉骨茶

地址：成都市锦江区水津街1号兰桂坊10栋

宜家餐厅

小贴士：除夕不开，初一开始正常营业。

地址：成都市高新区站华路9号天府立交桥IKEA成都店3楼

四海一家
特色：老牌自助餐厅，各国风味料理嗨起整！

地址：成都市锦江区人民南路二段1号仁恒置地广场5楼

另外，春节期间除了吃吃吃，也要逛逛逛的小伙伴，以下是成都各大商场的营业时间，看好了再去“剁手”哟！

春节期间成都各商场营业时间表

IFS国际金融中心

除夕10:00-18:00，初一恢复正常10:00-22:00。

群光百货

除夕10:00-18:00，初一恢复正常10:00-22:00。所有餐饮和商场时间相同。

凯丹广场

除夕10:00-17:00，初一11:00-17:00，初二恢复正常10:00-22:00。

大悦城

除夕至初一10:00-18:00，初二10:00-20:00，初三恢复正常10:00-22:00。

万象城

除夕10:00-18:00，初一12:00-22:00。所有的餐饮都是和商场时间相同。

SM广场

除夕10:00-18:00，初一营业时间恢复正常10:00-22:00。

金牛凯德

除夕10:00-18:00，初一11:00-22:00，初二恢复正常10:00-22:00。

时代奥特莱斯

除夕10:00-17:00，初一12:00-20:00，初二恢复正常10:00-21:00。

仁和春天百货

除夕10:00-18:00，初一11:00开门。

乐天百货

除夕10:00-18:30，初一11:30-22:00，初二恢复正常10:00-22:00。

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