深圳女孩小叶买回一罐在保质期内的酸奶，存放冰箱里，过了几天准备喝时，觉得味道不对，随手将酸奶扔进垃圾桶。第二天小叶像往常一样在厨房做家务，低头往垃圾桶扔垃圾时，突然，酸奶瓶的盖子弹起来崩到了她的眼睛上，顿时眼前一片漆黑，造成了眼周皮外伤。温州一名女士从冰箱中取出一瓶酸奶放置一会儿后，酸奶突然爆炸，将这名女士价值2万元的名牌包炸坏。酸奶在2-6℃的情况下，乳酸菌会暂停发酵，保证酸奶的新鲜和营养。一旦脱离了冷藏条件，乳酸菌就会加速发酵，产生胀气。小叶将酸奶扔在垃圾桶一夜，夏季气温高加快乳酸菌的发酵速度，产生了很多气体，因此才会撑爆酸奶的包装。1、如果酸奶过期了，最好把瓶盖揭开，把酸奶倒掉后，再将瓶子扔到垃圾筒。
酸奶买回家后，要尽快放在冰箱冷藏以控制里面的乳酸菌活性，使其活性平稳。最好在酸奶开封后24小时内喝完，时间太久，空气中的杂菌会进入酸奶，或产生变质。如果酸奶发生胀袋或味道变酸，即使在保质期内也要尽快扔掉。如继续饮用，易导致食用者产生腹泻等不良反应。
一女生榨了香蕉牛奶，放在保温杯中忘了喝，睡前时，保温杯爆炸，喷得床板地板到处都是。无独有偶，某女士家中喝剩的果汁饮料瓶发生了爆炸，崩碎了试衣镜的玻璃。
一男孩从冰箱冷冻柜里拿出一罐装可乐，在开启拉环的瞬间，易拉罐突然发生了爆炸。爆裂的罐体碎片划到男孩脸上，伤口很深直接穿透脸颊。提醒：饮料包装罐、啤酒都不能进行冷冻保存，最佳饮用温度应控制在8到10摄氏度左右。
因为我们平时用火煮鸡蛋时，热量是从外到内的过程，而用微波炉煮鸡蛋却正好相反。鸡蛋内部加热膨胀，而蛋壳却阻挡了气体的膨胀，所以就会出现爆炸。
一名学生将食品干燥剂放进保温杯，不一会儿突然爆炸。一名5岁孩子，将食品干燥剂打开后，不慎溅入眼睛里，造成眼球、眼睑烧伤，双眼眼内炎。提醒：石灰成分是氧化钙，遇到水后会产生急剧化学反应，瞬间释放出热量，严重的会使塑料瓶爆裂。所以家长们一定要避免儿童玩耍或误食这种干燥剂。不仅是上面这些“爆炸”，常见的还有“手雷啤酒”——啤酒瓶容易被引爆！切记：购买和饮用过程中轻拿轻放，啤酒的储存温度以5～25为宜，同时要注意避光保存。如万一不幸发生爆炸，消费者一定要保护好现场，特别要保留碎瓶实物、购啤酒凭据等物证，以维护好自己的合法权益。
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