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常温酸奶再迎土豪玩家:雀巢新品“纤跃小V”杀入,售价6元!

进口食品甄选2018-04-15 14:37:18

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从2009年莫斯利安正式上市算起,常温酸奶已经经历了9年的快速发展,并形成莫斯利安、安慕希、纯甄“三强争霸”的品类格局。不过,这个局面或许即将被打破了,因为雀巢来了!



雀巢“纤跃小V”杀入常温酸奶市场



据了解,雀巢“纤跃小V”常温酸奶是在12月5日以“执行赢市场,创新谋未来”为主题的银鹭食品集团2018全国经销商会议上首次亮相,来自全国各地的经销商代表、银鹭食品集团营销团队以及有关部门代表共计1500多人到场,银鹭集团总裁、银鹭食品集团副董事长陈清水、银鹭集团副总裁蔡学彦、陈树林,银鹭食品集团首席商务官孙亦农等高层均出席了会议。




根据介绍,雀巢“Acti-V”纤跃小V常温酸酸奶规格为200ml/瓶,采用巴氏杀菌热处理技术,特别添加膳食纤维,此次亮相的有原味、黄桃味两种口味,2018年还将推出芒果新口味。区别于传统常温酸奶产品,纤跃小V采用PET瓶包装,除了更利于消费者随时畅饮外,更显得产品的高端属性。据到场经销商透露,该产品终端零售价为6元/瓶。


 

350亿常温酸奶市场格局被打破?


作为近年来的热品类,常温酸奶备受消费者青睐。据英敏特调查数据显示,在2017年3月~5月,就有83%的消费者饮用过常温酸奶(基于3000名20-49岁的互联网用户)。从行业格局来看,常温酸奶是国内前三大乳业公司(光明、伊利、蒙牛)的重头业务,市场的竞争异常激烈。

 

对于常温酸奶的市场规模,乳业专家宋亮表示:“今年预计伊利安慕希单品销售额将突破100亿元,光明乳业莫斯利安也有望突破60亿元,蒙牛乳业纯甄保持在60亿元以上,但常温酸奶整体市场容量大概为350亿元。目前国内生产常温酸奶的企业不少于40~50家,品牌多达上百种,市场竞争异常激烈,但也趋于饱和。”据了解,安慕希的市场份额一度达到42%,独占鳌头;销售额方面,从今年1月1日~10月14日,安慕希已经突破100亿元,成为该品类首个百亿单品。


在消费升级的趋势下,大部分市面上常见的常温酸奶产品特征已经被消费者视为理所当然,品类增速也有所放缓。“来自国际品牌”是唯一一个吸引更多消费者的产品特征,但快速增长的国际酸奶品牌可能会为本土厂商带来相应的挑战,而雀巢的“Acti-V”纤跃小V就是欲打破“三强争霸”局面的首个国际品牌挑战者。

 


全球食品第一加快中国本土化布局


日前,欧晰析企业管理咨询公司(OC&C)联合The Grocer发布了全球消费品50强报告。从财务业绩来看,雀巢以908.32亿美元排名榜首,比第二名的百事超出近300亿美元!



中国是雀巢在全球业务涉及到的191个国家中,除美国外最大的市场。从1987年东北的一个偏僻小厂开始起步,雀巢中国2016年财报显示销售额已经突破433亿元! 


本土化是雀巢全球推行的一个基本战略之一,随着全球贸易的进一步深化,雀巢新任CEO施耐德在《如何在充满不确定性的时代里实现品牌增长》的演讲中谈到,“在集中化风行一时的时候,我们也一直坚持生产工厂和研发中心的本土化,这对我们来说是很有用的策略。” 


今年,银鹭在八宝粥(精品八宝粥半年销售突破1亿元)和即饮咖啡(双位数增长)方面有很好的表现,并以第七位的排名登榜《2017厦门制造业企业10强》。根据企业提供的资料,截至2017年,银鹭旗下已有16000多名员工,193个销售服务处,2000多家经销商,160万个终端数量,5个生产基地年设计产能达500万吨。


作为全球食品NO.1的雀巢,在银鹭这个百亿级合作伙伴的助力下,此次强势“插足”常温酸奶领域,不得不让我们期待后续的表现!



来源:食品商

编辑整理:进口食品甄选


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