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街边爆红的炒酸奶,拿起食材在家也能做!

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夏日一言不合便开启烧烤模式

自然食欲也就慢慢下降

不过街头爆红的炒酸奶

却渐渐成为消夏的清凉主食

解暑又营养,无需担心热量太高发胖

而且在家拿起食材便可以轻松制作哦!




炒酸奶是根据快速制冰原理

将酸奶凝固成片状

依据口味偏好加入不同的鲜果果汁果酱

或者加入葡萄干、坚果仁等辅料即可

自制炒酸奶



原料

酸奶(希腊/原味/自制/香草,按自己口味自选酸奶)

草莓(冻过的最佳)

蜂蜜/枫糖浆(选用) 

香草精(选用)

 

步骤



一款美味营养的炒酸奶就这样完成啦,是不是超级简单呢!

你也可以自由发挥,加入你最喜欢吃的水果、干果等食材。


蓝莓开心果



撒上蔓越莓、巧克力、格兰诺拉口味棒棒哒



把酸奶卷成片做出花样,颜值爆棚


在这个崇尚健康无添加剂食品的时代

在家来份自制炒酸奶或许也是

能代替高热量冰激凌的最佳选择

 

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德普烘焙实验室思华编译

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