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爱上我~
又到了每周日的宝妈厨房时间了,今天陈静华乐乐妈妈带来酸奶华夫饼。
酸奶
华夫
饼
用料:
低筋面粉70克、鸡蛋1个、酸奶25克
细砂糖20克、玉米淀粉15克
玉米油10克、泡打粉2克
做法步骤:
鸡蛋、酸奶、细砂糖、植物油放一起搅拌均匀低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉混合过筛到蛋液里
2
搅拌到面糊顺滑无颗粒
3
华夫饼机两面刷油,小角落里也要刷到,预热5分钟左右
4
倒入搅拌好的面糊,盖上盖子,五分钟左右接开盖子看一下,表面上色深就可以了,颜色浅的话还要继续盖一会
5
出炉了
乐乐妈妈说:
此方的量是我这种小红锅一个的量,如果要做多的可以翻倍 喜欢脆的话泡打粉放5克,但是我总觉得那东西吃多了不好,所以尽量少放
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