酸奶和牛奶哪个更营养?以后小孩喝什么奶,自己心里有数了

某种生活，专注生活

酸奶和牛奶哪个更营养呢？

答案是他们的营养价值并没什么差别。但是有些人对牛奶无法吸收，会造成肚子不舒服甚至腹泻，这些人应该由酸奶代替。因为酸奶会更容易吸收。

 

酸奶作为易吸收的饮品，并不是市面上所有的“酸奶”都是“酸奶”哦。

关于酸奶，市面上分为酸奶和酸奶饮料。记住，真正的酸奶是100克酸奶中蛋白质>2.9克，而酸奶饮料则只有1克左右。前面的是营养品，后面的只能算是有营养的饮品。所以买的时候还是要分清楚。

 

同时还要记得，易吸收并不代表可以随便食用。

酸奶搭配米饭、面包、馒头等更容易吸收，但是不能和氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物一起食用，这些药物会破坏酸奶中的乳酸菌。

 

酸奶不可高温加热。

高温加热会杀死酸钠中的乳酸菌，但并不是说不能加热。将酸奶加热到微热，酸奶中的乳酸菌不会被杀死，反而会增加乳酸菌的活性，营养保健作用更大。

 

多喝酸奶并不能减肥

酸奶确实可以促进肠胃蠕动，从而缓解便秘，但是并没有减肥效果。相反的，如果过多饮用酸奶，反而会有增胖的作用。多喝酸奶，会影响胃黏膜及消化酶的分泌，影响食欲。胃酸过多的人，还会感觉腹胀。

 

酸奶营养丰富，但是在使用过程中，还是要多多注意以上五条。

往期精彩回顾

鸡蛋营养价值很高，但这时候吃了会腹泻，尤其是小孩！

吃太饱导致肾病，还有这些病，都是吃饱了撑的！

痔疮，比火疖子更疼，告诉你该怎么办！