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开团 | 全自动希腊式酸奶机,拒绝添加剂,3步滤出高蛋白低脂高级酸奶

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今天推荐这款酸奶机,起源是我们家宝宝不爱喝奶粉,转而用酸奶补充奶量,才发现这款好物推荐给大家的哦。


我们都知道,断奶后的宝宝,仍然要维持每天300左右的奶量。可是Leo小朋友就是不肯吃奶粉,牛奶也无感,每天吃一顿奶粉都是各种耍赖,最终倒掉三分之一。妈妈也是相当的无奈。


宝宝正在长身体的阶段,钙的补充不能忽视,奶量总归想着要跟上,于是想到奶粉不吃,那就多喝点酸奶吧。小朋友倒是很给面子,果然很爱喝酸奶,自己能勺子一勺一勺吃进去大半瓶。都知道酸奶是必需品,既可以调节肠道健康,又能补钙,再搭配点水果,就能变成宝宝一顿颇为丰富的加餐。之前我们一直吃的是光明如实酸奶,几乎每天都去买,因为没有添加剂嘛。


直到有次我看到其他公众号有开团这款奥士达的希腊酸奶机,被种了草,抱着试试看的心态买了一台回家。


第一次尝试做就非常顺手,酸奶做出来也很成功。从此,就开始自己做酸奶,独到之处是这台酸奶机还可以做希腊酸奶。无添加的希腊酸奶,蛋白质含量是普通酸奶的2倍,口感厚重滑嫩。最最关键的是,这台酸奶机操作起来十分简单方便,我现在每天花五分钟就能做好一家人两天可以吃的酸奶。


跟我一样爱喝酸奶,又不放心外面买的,可以试试看这款奥士达希腊酸奶机哦。做过功课的妈妈可以先购买。

 

为什么推荐这款酸奶机?


1、来自美国的大品牌,通过了国家3C认证,放心做酸奶


首先要说明的是,事实上酸奶机的原理很简单。在小家电制造业发达的浙江,有不少工厂都能制造相关产品。当然,我们熟悉的bb煲、烤箱都能做酸奶。但是,成功率高吗?做出来的酸奶好吃吗?所谓术业有专攻,专业的事情就该有专业的设备来做。


今天推荐的奥士达是美国Jarden集团旗下最著名的厨房电器品牌,奥士达搅拌机、咖啡机、慢炖锅等产品均在美国市场占有率保持领先地位。


做酸奶本来就是为了家人的健康,酸奶机材质过不过关很重要。奥士达这款酸奶机通过了国家3C认证、家用电器安全性检测、CVC检测等,妈妈们可以放心给家人做酸奶。


2、360度立体加热,智能恒温定时功能,制作酸奶成功率高


在40℃的温度下,牛奶中的益生菌能快速繁殖,乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。


尽管酸奶机的制作原理非常简单,但能否让整机恒温发热,让酸奶均衡发酵,就与酸奶的成功率、以及做好的口感密不可分。


迄今为止,用了小半年,作为厨渣一枚,做酸奶还没有失败过。

家里人不多,一般我只做四瓶,可以吃一两天。


这款酸奶机制作酸奶的成功率高,就是因为它采用360度立体加热,NTC热敏电阻,防聚热结构令受热更均匀,工作时整机恒温40度,以保证乳酸菌的活性,让酸奶发酵的浓度更均匀,品质纯正,口感也更好。


3. 一步到位,普通酸奶、希腊酸奶全部轻松搞定


希腊酸奶蛋白质含量比普通酸奶多2倍,口感厚重,自己做可以保证健康无添加,原汁原味。


要想做成希腊酸奶,就要把普通酸奶中的乳清过滤掉。听上去好像很难,其实非常简单。奥士达酸奶机乳清滤网网眼直径只有0.16mm,能保证把乳清过滤出来,只保留酸奶中的营养精华。


所以,想要制作希腊酸奶,你只需要把做好的普通酸奶倒进乳清过滤盒中,冷藏过滤3个小时以上,就完成啦。


过滤出来的乳清也别浪费掉,可以直接喝也可以在拌菜的时候当醋用,零脂肪,非常适合想要瘦身的妈妈呢。


4、分体密封玻璃杯分装,干净卫生,携带方便


6个分装瓶和1个分装盒,既能储存又方便携带。想喝的时候就拿出来一瓶,不用担心影响其他酸奶的储存。有宝宝的家庭,随身带两罐非常方便哦,卫生又不怕浪费。


 

如何制作希腊酸奶


奥士达希腊式酸奶机,只需要三步就能做出希腊酸奶。除去中间8-10小时的发酵(希腊酸奶还需要冷藏3小时),现在做酸奶娴熟的我操作时间只需要5分钟哦。


在制作酸奶之前,记得要把餐具消毒,否则餐具上的杂菌会影响酸奶的凝固程度。没有消毒柜的话,用开水烫一下也可以。


第一步:准备工作


纯牛奶加入酸奶发酵粉或一点酸奶做引子(一般是1L纯牛奶搭配1g发酵粉),边加边搅拌,一定要搅拌均匀。


第二步:做普通酸奶


把搅拌好的牛奶倒入酸奶分装玻璃瓶,放进酸奶机,打开酸奶机定时8-10小时。


酸奶能否制成跟室温影响有关,冬天时间就长一些,夏天时间会短一些。建议8个小时打开看下,如果凝固就可以了,如果没凝固就继续发酵。我的实践经验是10个小时肯定够啦。时间过长就会太酸的哦。具体时间视情况而定,多留意就好。


第三步:做希腊酸奶


如果不喜欢希腊酸奶的口感,直接到第二步就可以了哦。


把制成的酸奶放进过滤网,冰箱冷藏至少3小时(时间越长,酸奶越浓稠),等待乳清过滤。3小时后,就能喝上希腊酸奶啦~


滤网使用完后要尽快清洗干净,网眼很小,凝固之后会影响以后的使用哦~


晚上把牛奶放进酸奶机,早上就能喝到新鲜酸奶。上班的妈妈们可以在上班前放好,下班回去就能跟宝宝一起享受自己的劳动成果了。


小贴士


1、做好的酸奶为什么要冷藏?


刚做出的酸奶口感比较单一,放在冰箱里可以抑制乳酸菌继续发酵,这样口感就不会太酸;常温下能存放的酸奶,一般都杀死了乳酸菌,只能叫酸味牛奶。


2、酸奶最多能存放几天?


用酸奶机做出的酸奶没有任何添加剂,也没有防腐剂,酸奶储存时间不要过长,3天内最好就能喝完。


 

纳豆机、米酒机,三机合一


奥士达希腊式酸奶机,除了酸奶还能做纳豆和米酒。


纳豆是黄豆发酵的豆制品,在日本是家喻户晓的养生食品,深夜食堂也出现过。

父母年纪越来越大,身体越来越不如从前。除了酸奶,养生食物也应该多吃一些,比如纳豆。纳豆保有黄豆的营养价值,富含维生素K2,能提高蛋白质的消化吸收率。常吃纳豆可以预防便秘、腹泻等肠道疾病,提高骨密度、预防骨质疏松,还可以调节血压、血脂,综合提高人体免疫力。


除了可以做纳豆以外,奥士达还可以做米酒哦。

米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。米酒的营养成分比黄酒和葡萄酒都高出很多,赖氨酸含量高,被称为“液体蛋糕”。


团购时间

6月28日-30日

团购价格

奥士达希腊酸奶机:248元包邮

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