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妙用平底锅做酸奶蒸蛋糕!入口嫩滑不油腻!~

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楼主

倒腾小烘焙的美丽时间又来了

很多粉丝后台留言说没烤箱该做什么蛋糕?!

用电饭煲做蛋糕大家都知道了吧

可是小编发现还是不够快捷

今天和大家分享一个秒杀电饭煲做蛋糕的方法


用平底锅做蒸蛋糕



准备工具


鸡蛋4个

打蛋器

酸奶


制作方法


1、将4个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离



2、将酸奶和食用油混合

关于酸奶,可以原味草莓味哈密瓜味

你们喜欢啥味道都可以啦

但最好是原味的



然后记得一定要将他们搅拌均匀



3、往搅拌好的奶油里头加入2个蛋黄继续搅拌



4、然后是分离开的蛋白

往里头加糖

然后用打蛋器不断的打

分别加入3次糖不断的打

直到打出奶油状才可以



5、最后将打好的蛋白倒入之前准备的酸奶蛋黄里头

然后就搅拌均匀



6、最后倒入平底盆

放入平底锅蒸



蒸20分钟左右

酸奶蒸蛋糕就好了

超好吃,不上火,不油腻



哈哈~

超简单对不对!!



好啦~

各位可爱的们

有任何想学的烘培美食

可以后台留言告诉小编哟~

小编去给你们寻找最最最最详细的教程


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