新生儿配方奶,牛奶好还是羊奶好?

大头妈，你家大头一岁了吧，你给他喂啥奶粉呀？

小新妈

大头妈

当然是牛奶了，我们喝的是新西兰进口的名牌奶粉。你家小新呢？

我听人家说，羊奶比牛奶更好，所以我准备给小新转喝羊奶。

小新妈

“羊奶是最接近母乳的乳品”、“天然抗病因子有助提高婴儿的抵抗力”、“羊奶粉比牛奶粉营养价值更高”……近几年，喝羊奶粉的风潮突然流行起来，各种带有诱惑性的宣传语扑面而来，让众多家长趋之若鹜。然而，有专家认为，羊奶粉营养有被夸大之嫌，其与婴幼儿配方牛奶粉相比，营养价值没有区别。甚至有儿科医生表示，不推荐新生儿食用羊奶粉。

羊奶粉的真面目究竟如何？

小智对此进行了深度调查~

羊奶最接近母乳？

“羊奶是最接近母乳的乳品。”一些羊奶粉都以此作为宣传语。甚至有相关的宣传称：“羊奶是国内外营养专家一致认为最接近母乳的乳制品，羊奶不仅营养全面，而且极易消化吸收，不上火；羊奶的脂肪球大小与母乳相同，仅是牛奶脂肪球的三分之一，并含有丰富的中链脂肪酸（ＭＣＴ）；羊奶的蛋白质结构构成与母乳的基本相同，含有大量的α－乳清蛋白。”

如此言之凿凿让人难辨真假。到底羊奶能替代母乳吗？

儿科医生表示，“在医院的新生儿，母乳优先，母乳无法喂养的情况下再是牛奶粉喂养，绝对不会推荐妈妈使用羊奶粉。虽然羊奶现在有很多消费者推崇，说到‘容易消化吸收好’、‘不容易过敏’等优点，无论是羊奶的还是牛奶的，都是按照母乳的标准重新配过，其实营养价值是相差不大的。”羊奶粉毕竟是近年兴起不久的产品，在欧洲也没有出来一款权威性很强，针对新生儿使用的羊奶粉，“所以我不建议新生儿喝羊奶粉。”

食品专家也认为，相比婴幼儿配方羊奶粉，更倾向选择婴幼儿配方牛奶粉，因为该类产品市场和研究都已经成熟，有大量临床试验和临床数据。

营养专家则强调要坚持母乳喂养，但母亲在不适宜母乳喂养的情况下，可按照孩子的年龄选择不同阶段的婴幼儿配方奶粉。

婴幼儿奶粉推销员

很多小孩子会对奶粉过敏、拉肚子、吸收不好。一般来说，喝羊奶不会过敏，而且羊奶含有母乳各种成分，比牛奶粉营养价值更高。

某羊奶粉企业宣传羊奶粉时称，“羊奶含有脑磷脂、核苷酸等益智健脑营养物质，长期饮用有利于大脑神经的修复和保健”、“羊奶含有１０多种免疫球蛋白以及大量的抗病因子，是天然抗生素，有利于提高人体免疫力和抗病力”。还有的企业宣称：”羊奶中钙含量是牛奶的１．３倍“，”一杯羊奶顶三杯牛奶“。

另外，还提供某研究机构《全羊乳蛋白配方羊奶粉对婴儿生长发育的影响研究》，该文件显示，与配方牛奶粉相比，全羊乳蛋白配方羊奶粉可明显促进婴儿的体重、头围、胸围肩胛下皮褶厚度，脐旁皮褶厚度的增长。

针对上述说法，医学专家认为，单一中心做的研究结果可信度不高，方式也不科学，应该多中心随机研究，几个研究结论的综合才能成为研究结论，研究受研究对象入住条件等影响，数据也会有影响，所以单中心研究结果不具代表性。

营养专家也表达了同一观点，羊奶粉与牛奶粉没有本质上差别，跟人类来比的话，都是一种蛋白。同时，从营养学的角度来说，食物营养价值没有所谓的更高，关键还是看人的吸收。

“从整体上来说，哺乳动物的乳汁在主要的营养素上没有太大的差别。”中国营养学会妇幼营养分会主任委员苏宜香认为，婴儿的配方奶粉只是一个配方。作为配方来说，如果在营养素上符合国家标准，基本上就能够满足婴儿的基本需求。

山羊产奶量非常少

山羊产奶量非常少，原因是羊的养殖在全球都是有量的限制。因为羊吃草是连根拔起的，严重破坏草原资源。一位业内资深人士表示，中国羊奶粉奶源在全球产量比例非常低，因为养殖粗放，放牧不注重环境保护，全球的一些发达国家对此是严格限制的，如每亩地应该养多少头山羊，在哪些范围内养殖等，所以羊奶粉很难突破奶源的瓶颈。

在智利、法国、新西兰等国家其实羊奶的奶源已经严重不足了。羊奶粉本身就是一个小品类，配方奶粉高速发展了几十年，羊奶粉在全球从来没有超过１％的市场份额，或者都不到１％。

“很少有厂家买羊的乳清蛋白粉，因为原料少。”营养专家分析称，目前，全球最大的乳清蛋白营养公司买的蛋白粉都是牛的乳清蛋白粉，法国、美国的一些乳清蛋白公司买的蛋白粉也都是牛的乳清蛋白粉。因为西方有吃奶酪等奶制品的习惯，需要对牛奶进行脱脂，在加工成不同的奶制品的时候，就可能产生乳清蛋白。在国外羊奶不流行，同样也因为资源有限。

乳业资深专家认为，国内羊奶奶源集中在西北区域，因为资源有限，如果要进行工业化的生产，就会转向牛的乳清蛋白。国产羊奶粉大多数是加了牛的乳清蛋白，只是打了羊奶的牌子，实际上并不是真正的羊奶粉，因为加的乳清蛋白都是牛的乳清蛋白，不是羊的乳清蛋白，所以并不是真正的羊奶粉。

有业内资深人士透露，目前９９％以上的国产羊奶粉都是用牛奶的乳清蛋白来混合羊奶乳清蛋白，甚至有一些羊奶的比例是少得十分可怜，很多“挂羊头卖狗肉”，这一直是行业公开的秘密。

其实羊奶配方奶从营养价值、消化程度上来讲没有根本差别，也没有哪种配方奶更容易引起过敏的定论，这一点还是与宝宝的体质相关。只要配方奶的营养比例合理，能达到配方奶的营养要求，选择哪种都可以。

，选择牛奶配方奶可能会更好一些，因为无论是国家的行标，，所以相对而言，牛奶级的监督管理会更加完善，让妈妈们能够更加放心。

更多疑问添加智恩康微信号：zek2003

或致电：4001007528 咨询

智恩康圣诞大促进行时，点击查看！

↓↓↓