澳洲进口奶制品联盟

喝错了?全脂,低脂,脱脂哪个适合你

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主


陪伴是最长情的告白

厨房是最温情的存在



早餐喝杯奶,已经成为大多数人的习惯,但是这杯奶真的适合你么?

 


市面上常见的牛奶根据脂肪含量可以分为全脂,脱脂和低脂三种类型,不要以为脂肪越低越营养,牛奶的脂肪中也有不少的好东西,所以要根据自身的情况来选择适合的类型。下面就和小味味一起看看哪一种更适合你!

 


全脂牛奶


全脂牛奶成分接近于普通的纯牛奶,脂肪含量在3.1%以上,是这三种类型中脂肪含量最高的一种。许多想要减肥的人听见全脂两个字就是敬而远之,其实与奶油制品等脂肪含量超过20%的食物相比,全脂牛奶中的脂肪含量并不高,按照每日饮用的牛奶量来算,脂肪含量并不会产生肥胖。

 

而且牛奶脂肪中还含有不少的营养物质,脂溶性的维生素A、D、E、K等都藏在牛奶的脂肪中。如果将牛奶中的脂肪去除,这些营养元素也会随之流失;牛奶特有的香气也全靠脂肪中的挥发性成分。所以,可以说全脂牛奶是营养最为全面,口感最好的一种。全脂牛奶可以为

青少年发育期间或者长期运动人群提供充足的营养,因此更加适合青少年和孕妇,老年人饮用。

 


低脂牛奶



低脂牛奶经过加工之后,脂肪含量比全脂牛奶低了一半,在1%到2%之间。牛奶中的钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当,适合大部分人群,尤其至成年人饮用。


 

脱脂牛奶


脱脂牛奶的产生源于人们对健康膳食的特殊要求。脱脂牛奶中的脂肪含量在1%以下,热量也比全脂牛奶降低了45%。不仅满足了现代人追求“高蛋白,低脂肪”的需求,还降低了脂肪中的胆固醇含量,同时保留了牛奶中蛋白质、维生素、矿物质和微量元素。适合需要限制脂肪摄入量的人群饮用,如糖尿病、三高患者。

 

但是随着脂肪被脱去,脂溶性维生素在脱脂牛奶中的含量也会大大的减少,因此许多国家都会额外规定脱脂牛奶中维生素A和D的含量。低脂牛奶除了营养没有全脂牛奶均衡,口味也不如全脂牛奶醇厚,喝起来味道寡淡。

 

 

所以,到底适合喝哪一种牛奶,还要根据自身的情况而定哦!!














味游美食

守护一切微小而平凡的幸福




举报 | 1楼 回复

友情链接