点击标题下「蓝色微信名」可快速关注
来源:中国财经 农民日报
脱脂牛奶是指脂肪含量在0.5%以下的牛奶,它不同于全脂牛奶(脂肪含量在3%~3.5%)和低脂牛奶(脂肪含量在1.5%~1.8%)。脱脂牛奶除去了对人体不利或有害的脂肪,如可导致血液中低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)升高的肉豆蔻酸。脱脂牛奶保留了牛奶中对人体有益的营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等。
脱脂牛奶适宜患有高血脂、高血压、血栓等心血管系统疾病,以及糖尿病、肥胖等代谢性疾病的人及中老年人饮用,不适合婴儿饮用。脱脂牛奶的不足之处是口感不太好,像水一样,不够香浓,同时牛奶在脱脂过程中,一些有益健康的脂溶性维生素也会跟着消失,例如,维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。而缺少了维生素A、维生素D,人体对钙质的吸收就会受到影响。
【壹周独家精选】
【荷斯坦♥独家】蒙牛控股现代牧业 年销售额与伊利差距将缩小至50亿
【荷斯坦♥独家】 2016欧盟实行减产补贴 原奶产量仅増0.4%
【荷斯坦♥独家】2016全球原奶仍增1.1%至8.2亿吨 主要出口国产量首次下降
友情链接