老酸奶过期了还能吃吗?

　　老酸奶中含有丰富的蛋白质和乳酸菌，经常食用对身体是很有好处的，但是过期的老酸奶还可以食用吗？答案当然是不能！

　　吃过期老酸奶有什么危害？

　　1.过期酸奶放在常温下酸奶中的活菌也会死掉，那么过期的酸奶中活菌自然也会死掉，这就失去了喝酸奶的意义。

　　2.过期的酸奶受沙门氏菌，弧形杆菌，大肠杆菌等细菌感染，引发恶心，呕吐、腹泻甚至呼吸，循环衰竭等突发性疾病。

　　过期的老酸奶有什么用？

　　1.发面

　　老酸奶本身含有丰富的乳酸，含有发酵的作用。用老酸奶作为酵母蒸出的馒头、包子香甜可口，比普通的酵母更加优质。

　　2.做面膜

　　老酸奶中有丰富的乳酸，在刚刚过期的时候扔了可惜，不如拿来敷面膜，和没过期的酸奶效果是差不多的，可以放心使用。

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