热不热?我炒碗酸奶给你吃啊?

没有奶油怎么做冰激凌？

夏天夏天悄悄离去，我想也是时候揭晓这个小秘密了！毕竟夏日易逝，高温长存。名义上的秋天里，还是每天热得跟狗一样。不来点清凉的，怎么祭奠这个磨人的季节。

 

要做一碗街头网红炒酸奶，你并不需要奶油，不需要鸡蛋，你甚至不！需！要！锅！怎么样，听到这里，是不是已经开始为丢出去的银子泪流满面了？

 

So，are you ready?  准备好酸奶、水果、冰格，跟着厨爸，爆炒酸奶，干煸夏天！

-- 视频 --

* 背景音乐：old school freight train - memphis

--  食材  --

浓稠酸奶  1大瓶

芒果  1个

蓝莓  1盒

草莓干  1把

蜂蜜  2大勺

-- 步骤 --

❶

草莓干切碎

❷

蓝莓切碎

❸

芒果切小块

❹

将蜂蜜倒入酸奶中

❺

 混合进水果碎

❻

倒入冰格中

❼

放入冰箱中冷冻4小时

❾

完成~

------ 厨爸叨哔叨 ------

炒酸奶口感跟我们小时候吃的冰砖很像，又不用担心热量的问题，酒后来一杯还能很好的保护肠胃。水果的种类可以根据自己的喜好添加，还能放入各种坚果等，风味更佳！ 炒酸奶其实并不是炒出来的，只不过制作过程中使用铲子来配合制冰机，看上去就很像在炒，故而得名炒酸奶。

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