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最近的喜茶风头火势
全国各地所到的门店都是排满长龙
大家都冲着传说中的网红奶盖茶而去
一排队就是半个钟……
今时今日 喝杯茶都这么难了
更令小编百思不得解的是
至今
相比同样大红的贡茶
喜茶的奶盖更加吸引广大的吃货
因为微咸的芝士味配上香甜的奶茶味
竟然是这么好喝
其实
早就有人曝光过奶盖茶的做法
味道更是接近喜茶
所以赶紧学起来
从此再也不用排队了!
芝士奶盖茶
▼
材料:
淡忌廉 150毫升
忌廉芝士 5克
炼奶 5克
岩盐 3克
砂糖 3克
全脂牛奶 120毫升
红茶包 1个
1、锅内加入红茶包及适量水煮滚,将茶盛起备用。
2、忌廉芝士加入50毫升淡忌廉,再用碗盛着放在热水里融化。
3、将盐、糖及剩下的淡忌廉打发至七成企身。
4、再加入第2步做好的忌廉芝士、以及炼奶、40毫升全脂牛奶,均匀搅拌,芝士奶盖就出来啦!
5、将红茶倒入杯中,加入牛奶拌匀成奶茶。
6、最后,在奶茶表面加上岩盐芝士奶盖即成。
雀巢淡奶油:38.8元/1L
百嘉澳洲进口奶油干酪:19.9元/250g
雀巢炼奶单支装:14.8元/185g
雀巢全脂牛奶:12.4元/1L
立顿红茶:16元/25包
低钠岩盐、砂糖:家里自备
共计:101.9元(价格来源某东)
一杯喜茶平均下来就要20多块钱,100块最多只能买5杯,但如果是自己做的话,不要说5杯,10杯都完全没问题!
一杯芝士奶盖茶竟然就这么简单!
于其苦等喜茶过来珠海
不如先在家学起来解解馋
想喝多少就多少
生活幸福指数蹭蹭蹭的往上飙呀!
不过话说过来,
你期待喜茶来珠海吗?
请投上你神圣的一票
说不定喜茶老板真的能看到
:)
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