5 元一杯 !真·抹茶控必打卡 !厦门这家小店用 1 种抹茶做出了 8 款超人气茶饮 ~
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▼ 广告一下，本期文末有【绿皮火车】福利 ！
原价 18元/杯 的「红豆珍珠抹茶」，福利价仅需 5元/杯
在厦门饮料界，要是说起抹茶系饮品
就一定会想到中华城里的这家精致小店 -「绿皮火车」
只有25平方米的它，却成为抹茶控的必打卡之地
采用北纬 36°日本京都宇治
【丸久小山园】的抹茶作为原料
店里每一杯茶饮的用水，竟然全都是 农夫山泉！
每一杯抹茶饮品都是小哥哥 现场手作
还没开喝就能感受到满满的仪式感
还有可以让抹茶星人失控的是
他们只用 1 种抹茶
就做出了 8 款超人气抹茶饮品！
一天一杯，一周的下午茶都能不重样
准备好跟上我的脚步了吗？
乘上「绿皮火车」，粗发 ！
不将就
带你发现抹茶的一万种可能
红豆珍珠抹茶、冰淇淋抹茶、红豆抹茶冰沙
蔓越莓抹茶冰沙、抹茶拿铁
御抹茶、抹茶飘雪、玫瑰抹茶 …
招牌的 8 款茶饮让小编的选择困难症瞬间爆发
今天就先介绍下福利款「红豆珍珠抹茶」
你们可以按自己喜好来选哦
红豆+珍珠+抹茶
这种搭配简直就是一万个贴心！
一杯里有爆珠红豆和粉圆珍珠
两种口感的混合，软韧可口，嚼到是完全不想停止
亲眼看到小哥哥现场手作抹茶
除了满满的仪式感外更多了一份放心
对待食物，真的很讲究！
店里选用荷兰进口的“黑白淡奶”
和雀巢全脂牛奶，入口幼滑如丝、绵延细密
恰到好处的奶味更是凸显出抹茶的香气
再来一份人气产品泡芙
这就是下午茶的标配啦 ~
店员小哥严格按照每杯 4 g抹茶粉的标准进行称重
小编一想到这是 800 元/斤的抹茶粉
就默默下定决心一会儿要多喝两口
一层厚厚的奶盖香浓可口
一口下去，奶盖甜度刚刚好
把杯子倾斜到 45 °，再来一口抹茶
不苦不涩，茶香适中
鲜奶打底，再倒入已经制好的茶汤
过程必须保持匀速操作
对小哥的手速也是个挑战
一白一绿，看着甚是养眼
喝一口，清爽自然
玫瑰牛奶+宇治抹茶+天然动物奶油
然后淋上云南的玫瑰花酿
玫瑰花香和茶香混合在一起，沁人心脾
听说小仙女们都爱这一杯~
不将就
不是所有绿茶都能叫做抹茶
抹茶 & 绿茶，仅一字之差
但不论是从工艺、味道还是价格
它们都不在一个level
「绿皮火车」采用北纬 36°日本京都宇治
【丸久小山园】的抹茶作为原料
粉质细腻，入口香醇
上好的抹茶
一定少不了 点茶 这个重要步骤
①在茶碗中注入热水，温一温茶碗、湿润茶筅
②放入抹茶，加入矿泉水开始点茶
③使用茶筅划 W 字形点打茶汤
④划の字结束点茶
现场手作抹茶
让喝茶这个看似简单的动作“仪式感”满满
看着店员小哥熟练制茶的过程
小编忽然发现：
店里每一杯茶饮的用水，竟然全都是农夫山泉！
众所周知，水的品质对茶饮的口感有决定性的作用
但真正能做到用优质矿泉水做饮品基底的店屈指可数
对茶饮口感有极致追求的老板
真是把“不将就”这 3 个字做到淋漓尽致！
实在太良心了~
不将就
一年卖出15万个的人气泡芙
和平时吃的泡芙不同
「绿皮火车」脆皮泡芙是每小时现烤的
外皮焦黄酥脆，内馅份量十足
刚出锅的泡芙趁热一口咬下
一口酥脆外皮和冰凉柔滑的抹茶内馅
相互融合，在口中扩散，真的很惬意
新品「冰淇淋泡芙」
同样是内馅超丰富的，层次感也非常棒
再喝一口茶饮，完美下午茶 get√
不将就
一间小店的良心操守
「绿皮火车」开在人潮涌动的中山路
相比其他色彩斑斓夺人眼球的招牌
它更像是一个安静舒服的角落
明亮干净的开放式操作间
一眼便能看到制茶的过程
暖黄的灯光衬着绿色花砖
木质高脚椅透出清新质朴
逛累了可以到这儿来歇歇脚…
为了不断提升店里茶饮的品质
「绿皮火车」的产品研发官俊俊
每年都会到全国各地的茶叶产地认真“寻茶”
从安徽的祁门红茶到日本的静冈煎茶
只要有好茶，就有俊俊寻找的身影
恪守品质，坚持美好
是「绿皮火车」创始人不变的初心
一杯抹茶解千愁，赶紧带上福利喝起来吧！
给【 厦门青菜公公 】后 台 发 送
口 令「 绿皮火车 」抢 福 利
(口令建议直接复制)
前 2000位 青菜公公粉丝享受
11 月 13 日 - 11 月 19 日
【 绿皮火车 】中华城店
活动期间每天 16:30-22:00
原价 18元/杯 の「红豆珍珠抹茶」
福 利 价 仅 需 5元/杯
注：每人限购 1 杯，第 2 杯原价
活动说明：
2、1个人只能使用1个微信号，每用餐时段限用一个福利，不可拆单或叠加使用，福利单次有效，如点单前未告知店员参加本次活动，则不能使用活动福利；
3、此优惠不能与其他优惠同时使用，本次活动只限厦门中华城店使用，其他门店不参与本次活动；
4、活动详情可直接咨询商家，现场如有问题请联系店长，谢谢。
中华城店：(活动门店)
地址：思明南路中华城(85度C旁边)
电话：18060982557
人均：20元
营业时间：10:00-22:00
编辑：Nicole
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