雀巢的奶品世界的明星产品——雀巢全脂牛奶

雀巢的奶品世界的明星产品——雀巢全脂牛奶

雀巢全脂牛奶特点是盒装纯牛奶营养丰富，可以打出来丰富而稳定的奶沫，奶沫细腻持久，适合

调制咖啡。一杯卡布其诺的秘诀就是用雀巢牛奶!奶泡则是需要用全脂牛奶(脂肪含量最好3.5%以上

)充分混入空气形成绵密的奶泡，其口感和牛奶不一样，也是卡布基诺等花式咖啡重要组成部分。

★制作奶泡有几种方法：

a.用那种电动搅拌器，牛奶稍许加温，就可以搅拌打奶。
b.用打奶缸，这个品牌也挺多的，算是比较“咖啡”的做法。其实，用法压壶也可以代替

来打奶。

c.用意式咖啡机的蒸汽！这个是最专业的做法，锅炉的蒸汽冲击牛奶，打奶的同时也加温

了。

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