什么!你们买牛奶只是用来喝?!
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后台回复“好吃”，送点小惊喜给你！
上次有宝宝留言说想吃牛奶做的甜品，今天，一米麻麻就满足你们的愿望！
做了3道超级香浓的牛奶甜品，不仅好吃，而且颜值也很高哦！
除此之外，这些无添加的点心，有小朋友的也可以学着当做零食，绝对健康！
- 食材 -
黄油 | 糖 | 红糖 | 鸡蛋 | 低筋面粉
盐 | 巧克力酱 | 坚果碎 | 牛奶 | 红茶
奶粉 | 玉米淀粉 | 淡奶油 | 椰蓉 | 鸡蛋
- 步骤 -
曲奇奶茶杯
1°：黄油（90g）室温融化，倒入容器中，加糖（25g）、红糖（20g），打发至奶昔状，加鸡蛋液（1个），搅拌均匀。
2°：低筋面粉（200g）中加盐（2g），搅拌均匀，筛入搅好的黄油奶昔中，翻搅均匀，揉成面团，醒20分钟。
3°：模具中刷一层黄油，取面团沿杯壁捏好，入烤箱（上层180°、下层160°），烤制20分钟。
4°：将烤好的曲奇杯脱模、放凉，在杯内壁、边缘，刷一层巧克力酱，蘸上坚果碎，备用。
5°：牛奶倒入容器中，打发至奶泡细腻，倒入泡好的红茶中。
6°：最后，将红茶牛奶倒入曲奇杯即可！
椰蓉牛奶小方
1°：取一容器，加入全脂奶粉（200g）、水（350ml），搅拌均匀，取牛奶（160g）倒入玉米淀粉（40g），混合均匀，备用。
2°：将剩余牛奶倒入锅中，加淡奶油（100g）、糖（40g），大火煮沸。
3°：加牛奶水淀粉，搅拌至乳酪状，倒在装有椰蓉的模具里，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏4小时。
4°：在砧板上撒上椰蓉，将冻好的牛奶脱模，切成小块，撒上椰蓉即可！
法式焦糖布丁
1°：牛奶（250ml）倒入锅中，小火加热（捞出奶皮），加淡奶油（140g），混合均匀，关火放凉。
2°：鸡蛋（6个）中加糖（20g），搅拌均匀，倒入奶锅中，拌匀。
3°：将鸡蛋牛奶液倒入模具，放入烤盘（烤盘中加热水），中层150°，烤30分钟。
4°：将烤好的布丁取出，撒上糖，用火枪喷烤至糖融化即可！
❂ 一米便当YIMI | 微信：ymmmxxf
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