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震惊了!超市里卖的这些牛奶曝光了,你爱喝吗?

楼主:濮阳生活君 时间:2018-04-25 20:42:36


现在市场上牛奶种类越来越多,每天喝一瓶超市里卖的牛奶,方便快捷,补充了营养,适合所有追求速度与效率的上班族,但很多人不知道,其中很多牛奶,都不是真正的牛奶……


儿童奶
含糖量普遍偏高,蛋白质含量一般



这种牛奶加入较多的糖或蜂蜜等,让孩子一喝就上瘾,想要再换成普通奶就难啦。大量饮用会让孩子摄入的能量超标,增加发胖的可能。

至于配料表中显示的益生元、鱼油等,只是杯水车薪,含量少之又少。


儿童最好摄入纯牛奶等全脂奶,从营养均衡角度而言并不主张添加色素、香精的产品。


早餐奶
多掏钱少营养


营养不及纯牛奶,一般是由鲜牛奶、麦芽粉、白砂糖、果蔬纤维等制成。

这种牛奶味道稍稍香甜一些,味道虽然不错,却降低牛奶其中的蛋白质含量。换句话说,把牛奶稀释了。

当在牛奶中添加了其他成分,就一定减少了牛奶中原有的营养成分,也就造成了牛奶营养密度的降低。普通牛奶的蛋白质含量应该达到3%,那些所谓的早餐奶、红枣奶、核桃奶中蛋白质的含量都有所降低,因为那些添加成分“驱赶走”了牛奶中自有的营养成分。

选择纯牛奶搭配果蔬、坚果、主食才是最好的早餐!


高钙奶
所添加的含钙对于人体而言,吸收利用率很有限


牛奶或优格乳本身含钙量就比较高。说实在的,高钙奶的钙含量并没有比它们高出多少。

此外,高钙奶中所含的钙多为碳酸钙、乳钙等,人体的吸收利用率也是有限的。

喝纯牛奶就足够了,不要盲目地选购高钙奶!想要补钙可以坚持每天早晚各喝一袋纯牛奶,日常生活中多晒太阳,饮食上注意搭配食用豆制品、绿叶蔬菜、鸡蛋、鱼,这些食物对补钙也有一定的作用。

调味奶
多数为食用香精


常见的调味奶包括红枣奶、巧克力奶、核桃奶、麦香奶等。这是用了添加剂的调制奶,所含的红枣汁、核桃汁会很少,而且大多数只是用红枣味的香精或核桃味的香精调配出来!否则,商家的生产成本会上升很多商家会给你放很多纯天然的果蔬汁,你信吗?如果真的肯放,那价格肯定翻倍!
如果真的想喝红枣奶或核桃奶,不如直接吃红枣、核桃、巧克力,或是将其榨汁与纯牛奶混合在一起!毕竟自己亲手做的才是真正纯天然安全放心的。
舒化奶
只是分解了牛奶中的乳糖


牛奶中含有乳糖,乳糖进入人体后需要乳糖酶来分解,乳糖只有被分解后,其中的单糖才能够通过小肠壁进入血液,被人体所吸收。
如果人体没有这种酶,乳糖进入小肠后就不会被分解,然后会直接完整地进入大肠,大肠中的细菌若作用在乳糖上,就会产酸产气,导致腹泻。
舒化奶是将牛奶中的乳糖进行一定程度的分解,使牛奶的耐受性变好。
如果没有乳糖不耐受的情况,就完全没必要选择舒化奶,因为牛奶中的乳糖具有促进钙吸收的作用。


乳饮料
其实只是饮料!


乳饮料的主要成分是水和食品添加剂,如糖或甜味剂、色素等,只加入了很少量的牛奶或者乳制品,如奶粉等调制而成!
所含的营养成分很少,而且含糖量高!如果食用量过多,还可能引起上火。

乳饮料不过是商家的噱头,只含有很少量的乳制品,有可能只是用奶粉调配的,并不是真正的纯牛奶,不建议购买!


到底什么才是真正的牛奶呢?

包装袋上写着

纯!牛!奶!

就是真牛奶了。

此外,还可以看配料表,

配料只有生牛乳,

没有别的添加剂成分即为纯牛奶。


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