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伊利、蒙牛、贝因美等12家荣获中国乳业领军品牌

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荣获中国乳业领军品牌称号的企业有:内蒙古伊利实业集团股份有限公司(伊利)、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(蒙牛)、光明乳业股份有限公司(光明)、君乐宝乳业集团(君乐宝)、黑龙江飞鹤乳业有限公司(飞鹤)、北京三元食品股份有限公司(三元)、黑龙江省完达山乳业股份有限公司(完达山)、西安银桥乳业(集团)有限公司(银桥)、圣元营养食品有限公司(圣元)、贝因美婴童食品股份有限公司(贝因美)、明一国际营养品集团有限公司(明一)、西安百跃羊乳集团有限公司(百跃)。



为进一步树立中国乳业品牌形象,发挥行业主流品牌引领作用,提升行业信誉和公信力,,中国乳制品工业协会于12月22日在京召开“中国乳业国家品牌建设论坛”。会议探讨了中国乳业品牌建设的经验和做法,发布了中国乳业领军品牌榜,国内12家乳品企业荣获殊荣。


据了解,此次发布的12家领军品牌,是根据企业近年的产量、销售收入、市场占有率和产品质量状况以及企业社会责任履行情况而评选的。


:自2009年实施《食品安全法》以来,制定了19项有关婴幼儿配方乳粉方面的规章制度,其中2013年6月以来就有8项,主要设计了乳制品婴幼儿配方乳粉原料把控、、产品配方、行业规范、质量要求、安全追溯等多方面的内容,涵盖了从生产到销售的全过程、全链条、全覆盖。


工业和信息化部食品处副处长张志飞介绍:近年来,、,在行业上下的共同努力下,我国乳制品行业安全水平不断提升,基地建设不断加强,产业结构不断调整,新产品不断涌现,产品品质不断提升,品牌影响力不断提高,市场消费不断增长,总体呈现良好局面。


中国乳制品工业协会原理事长、IDF中国国家委员会主席宋昆冈作了《中国乳业品牌建设之路》的报告,全面回顾了中国乳业自改革开放以来品牌建设的历史变化,梳理了中国乳业品牌发展的艰辛历程,他强调指出:几十年来,中国乳业涌现出一批又一批著名品牌,产品质量好,市场占用率高,深受消费者欢迎,在国内享有极高的知名度,推动乳制品消费,带动了行业发展。品牌的成长和壮大,需要品牌企业的不断发展进步,不断创新提升,在市场的海洋中经受住大浪的洗礼,有些被大浪所淹没,有些则乘风破浪达到胜利的彼岸。中国乳业品牌的建设大路曲折而艰辛,同时也充满了收获和成功。



建设品牌要从打造品质和质量安全入手

近年来,党和政府在战略规划上、产业政策上、,据统计,自2009年实施《食品安全法》以来,制定了19项有关婴幼儿配方乳粉方面的规章制度,其中2013年6月以来就有8项,主要设计了乳制品婴幼儿配方乳粉原料把控、、产品配方、行业规范、质量要求、安全追溯等多方面内容,涵盖了从生产到销售的全过程、全链条、全覆盖。,,,从狠抓婴幼儿配方乳粉质量安全入手,综合运用许可准入、风险升级、现场检查、产品抽样、全程追溯、。特别是让祖国下一代喝上好奶粉,严字当头,源头严防、过程严控、产品严谨、市场严管,对婴幼儿配方乳粉实行了产品配方注册,体系检查、月月抽检、。


中国的伊利、蒙牛进入了世界乳业排名的前十强,飞鹤奶粉在国际上获得了质量金奖,这提振了中国消费者对中国乳粉消费的信心,乳制品行业供给侧结构性的改革取得了重大进展。品牌应该是知名企业的体现,是优秀企业综合实力的体现,是现代化企业的优秀体现,行业领军品牌更是行业工匠精神的具体代表,是诚信经营的代表,应该是技术创新的代表,是优秀品质的代表,建设品牌要从打造品牌入手,建设品牌要从打造品质和质量安全入手,应该说这个安全就是企业生存发展的基石,是企业创新品牌的保证,没有过硬的品牌、质量安全就不可能有叫得响的企业。


建设乳业强国,需要打造一批优秀的品牌,希望获得中国领军品牌称号的企业,要坚持以质量安全保障为基础,以品德促进发展,以品牌引领发展,不辜负政府、社会、消费者的信任,要发挥中国乳业领军品牌的引领作用,坚持最严格的标准,最先进的技术,最规范的管理,生产最优秀的产品。


工业和信息化部食品处副处长张志飞

提高产品质量提振乳品消费信心

近年来,我国乳制品行业面貌发生了较大的改变,行业结构不断改善,质量安全水平进一步提升,行业发展总体呈现良好局面。


一是安全水平不断提升,,企业逐渐强化了质量安全管理,良好操作规范(GMP)和诚信管理体系建设得到全面推行,乳制品质量安全水平大幅提升。近年来,.6%以上,.5%以上,从今年6月份到11月份,抽检了1331批婴幼儿配方乳粉产品,抽检样品全部合格。二是基地建设不断加强。三是产业结构不断调整。四是乳制品新产品不断涌现。五是市场消费不断增长,2017年1到10月全国规模以上乳制品企业610家,乳制品总产量2496.4万吨,同比增长4.1%,实现主营业务收入3037.8亿元,同比增长7.4%,实现利润总额208.9亿元,同比增长0.8%。


在行业向好发展的同时,也应清醒认识到,我国乳制品行业发展还存在着一些突出问题,一是粗放型增长方式尚未根本转变,产业集中度低,自主品牌竞争力弱,高端市场有效市场供给不足,消费者对国内品牌信心不足等问题依然突出。二是企业现代化管理和基本制度建设等方面有待加强。


、,,研究部署进一步加强婴幼儿奶粉质量安全工作,,我国近几年在乳品方面也开展了一些工作,主要有以下几个方面。


一是印发了提高产品质量,提振消费信心双提行动,在乳制品行业开展双提行动。二是会同有关部门起草了推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组方案。,营造良好市场环境的若干意见,推动包括乳品行业在内的消费品专项行动。四是工业和信息化部联合发展改革委印发了促进食品工业健康发展的指导意见,推动包括乳制品工业在内的食品工业持续健康发展。五是加强追溯体系建设,从2014年开始,工业和信息化部推动建设了食品工业企业质量安全追溯系统,在婴幼儿配方乳粉领域试点建设利用现代物联网等信息化手段,开展质量安全追溯的信息系统建设,目前试点企业已经实现了婴幼儿配方乳粉,包括产品名称、产品批次、检测报告等30多项数据信息的上传,实现了通过手机等智能终端,实现了在互联网上和手机APP上的实时查询和追溯,截止到11月底,试点企业已经上传婴幼儿配方乳品产品追溯数据5.1亿条。六是指导中国乳制品协会发布了婴幼儿配方乳粉新品牌,一共分三个批次发布了19家企业的新品牌。


中国乳制品工业协会原理事长、IDF中国国家委员会主席宋昆冈

中国乳业是先进食品制造业 已培育众多知名品牌

上世纪八十年代,我国对名牌产品的推举和表彰是以“优质产品”的名义出现。进入上世纪九十年代,国家停止了“优质产品”评选活动,对名牌产品的表彰和推举改为以企业的产量和销售收入排序的方式。


1995年7月,中国乳制品工业协会按照1994年乳制品产量排行发布行业十大企业。这十大企业,乳制品总产量为52149吨,占当年全国乳制品总产量的12.28%。


2001年12月29日,,开始了“名牌产品”推选。经过中国乳制品工业协会专家委员会评审,,授予8个品牌乳粉和5个品牌液体乳为“中国名牌产品”。8个品牌乳粉合计产量为27.86万吨,占全国总产量的37.15%。5个品牌液体乳总产量167.74万吨,占全国总产量的47.24%。


2005年8月26日,中国名牌战略推进委员会第5号公告发布2005年度中国名牌产品名单。除上届8个品牌乳粉和5个品牌液体乳,经复评继续保持“中国名牌产品”称号外,又授予2个品牌乳粉、10个品牌液体乳为“中国名牌产品”。至此,全行业共有10个乳粉品牌、15个液体乳品牌获得“中国名牌产品”称号。


2001年,,开始对产品实施免检(国家监督检验)。。2002年8月,。2003年12月,,10家企业的12个乳粉品牌、10家企业的10个灭菌乳品牌被认定为“国家免检产品”。


自2005年后,“国家名牌产品”、“免检产品”的评选和认定停止。2007年,按乳制品销售收入,中国乳制品工业协会推出十大乳品品牌。十大企业当年销售总收入732.86亿元,占全行业56.0%。


“三聚氰胺事件”,乳制品行业受到了巨大打击。“知耻而后勇”,三聚氰胺之后政府主管部门对乳制品行业开展了彻底的升级改造,完善法规标准,重新换发生产许可证,强化管理和监督,乳制品行业很快得到了恢复,进入了一个新的发展时期。“三聚氰胺事件”已过去十年,中国的乳制品行业已发生了翻天覆地的变化,技术装备先进,管理规范,产品质量稳定向好,造就了一批规模大、实力强的国内外著名品牌。


12个获得“中国乳业领军品牌”乳品企业,2016年销售收入1705.07亿元,占全行业的48.66%。乳粉产量37.64万吨,占全行业的27.54%。液体乳产量1184.02万吨,占全行业的43.26%。而伊利、蒙牛、光明、圣元、飞鹤都已跨出国门,在资源优势的国家建设生产基地,成为名副其实的跨国公司。根据相关数据统计,伊利和蒙牛分别位列世界乳业第八和第十位。



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