【论坛盛况】首届婴幼儿创新发展论坛在石家庄成功举办

“石家庄承诺”吹响婴幼儿配方创新发展的新征程

为了祖国的下一代，我们庄严承诺：

• 承诺优质。

• 严守法律法规，用最严谨的标准、、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保优质。 

• 承诺透明。

• 健全追溯，公开信息，接受社会监督。

• 承诺诚信。

• 严格自律，货真价实，真实宣传，维护消费权益。

• 承诺发展。

• 好品质、树品牌、树形象，促发展，提升国产竞争力。

不忘初心，，让祖国的下一代喝上好！

    为贯彻落实的会议精神，不忘初心，，让祖国下一代喝上好。11月15日，首届婴幼儿配方创新发展论坛在石家庄成功举办，论坛由中国奶业协会主办，由河北省农业厅、君乐宝乳业集团共同承办。

论坛高朋满座、精英荟萃，围绕“牢记嘱托，让祖国的下一代喝上好”的主题，共同探讨好品质，树品牌、树形象，促发展的中国婴幼儿配方创新发展之路，致辞演讲、高端对话、发布承诺、谋划创新，论坛取得显著成效。

、中国奶业协会会长高鸿宾，刘亚清，中国农业科学院副院长李金祥，马有祥，马福祥，河北省农业厅厅长魏百刚，河北省工信厅厅长龚晓峰，石家庄市副市长吕素维等领导致辞讲话，全国畜牧总站站长杨振海、中国农业科学院牧医所所长秦玉昌、仪坤秀、马莹、辛国昌、刘晓毅、全国畜牧总站副处长马金星等莅临论坛，30多位行业专家，20多个省（市、区）地方奶（乳）业协会会长、，以及100多家婴幼儿企业和上下游产业链企业的代表，80多家新闻媒体记者，共计350多人与会。

、产业链条、营养标准、行业发展等多维度、多层次，进行了热烈而深刻地研讨，为“让祖国的下一代喝上好”而建言献策、出谋划策和构建蓝图。

喝上好，行业在发力

创新是社会进步之魂，是实现行业转型发展的核心动力。当前我国奶业发展正处于承前启后、继往开来的关键节点。举办论坛，旨在展示成就，交流问题，谋划发展，旨在推动婴幼儿配方做大、做强、做优，让祖国下一代喝上好，意义重大而深远。在致辞中如此强调，“这是以实际行动贯彻落实嘱托和指示的论坛，这是展示成就、交流技术、谋划未来创新发展的论坛，也是承诺担当、彰显责任，开启婴幼儿配方新征程、新辉煌的论坛”。

 中国奶业被困扰的阶段已经结束了，历史翻开了新的一页。中国奶业已经进入了层次更高、实力更强、目标更远大，质量安全稳定、持续健康的新阶段。中国奶业协会会长高鸿宾高屋建瓴、一语中的，就婴幼儿配方，从论坛意义、现状、历史机遇和发展战略进行了主旨演讲。高鸿宾强调，不仅安全可靠，而且品质优良。2016年，婴幼儿配方抽检合格率98.7%，在食品中保持领先。之所以这样，首先，奶源有保障。企业注重奶源升级和建设，100头以上规模比重由不足20%增至53%，奶站由2.3万个减到6130个，，合格率100%。生鲜乳的蛋白、乳脂肪、菌落总数和体细胞平均值等方面指标全部达到国际先进水平，为生产优质提供了坚实基础和可靠条件。其次，。国家、企业，批批检测。再者，设备一流，工艺先进，有一批强烈责任感和使命感企业。

高鸿宾表示，婴幼儿发展面临前所未有的历史机遇。一是放开生育二胎的政策，2016年新生人口1786万，比上年增长7.6%。十三五期间估计每年新增人口在2000-2200万之间，将新增10万吨的需求。二是母乳喂养率持续下降。据统计，2014年母乳喂养率降至27.8%，低于日本的51%,印度的46%，低于世界38%的平均水平。三是价格上升。据统计，2013-2017年国产价格复合增长率2.3%，以此推算，市场规模将由目前的1200多亿升到1600亿元以上。四是实施配方注册制，总配方预计保留500个以上，不少企业将退出，预计出让 25% 的市场和300亿元的份额。总计将新增700亿元的市场份额。

谈到未来发展，高鸿宾指出，要不忘初心，牢记使命；要抓住机遇，乘势而上；要强大品牌效应，巩固开拓市场。

论坛现场，中国农业科学院副院长李金祥表示，发展婴幼儿配方对于强壮民族和健康中国具有特殊的意义，我国婴幼儿配方发展既面临挑战，也充满机遇，依然任重而道远，未来要进一步贯彻落实创新驱动发展战略,大力开展协同创新,共同推动婴幼儿配方产业发展。

喝上好，政府在努力

为保障质量，。出台政策，制定规划，鼓励和扶持婴幼儿配方基地建设，实施了生鲜乳质量安全监测计划，“双提”行动，生产许可审查，配方注册制等。

介绍了婴幼儿配方配方注册制实施的相关情况。截至11月14日，已通过注册了93家工厂的598个配方，包括境内70工厂的486个配方和境外23家工厂的112个配方。后配方注册制时代，，要进一步打通、完善变更有关事项，要进一步理清配方注册和备案关系，要进一步完善信息系统、实现智能化管理，要进一步完善注册现场核查相关事项，要有计划对获得注册证书企业开展检查、督导。

  ，实施了婴幼儿配方奶源升级计划，全覆盖、，奶源检测合格率100%。启动中国小康牛奶行动，开展婴幼儿配方助学公益活动，宣传和展示配方成就，引导科学消费。

   河北省农业厅厅长魏百刚表示，“一定会守护好中国宝宝的奶瓶，从每一步脚踏实地、扎扎实实的做起，从一丝不苟抓好饲料、养殖、加工、销售各个环节做起，推动河北成为国产崛起的新高地”。

河北省工信厅厅长龚晓峰表示，一个产业的发展需要政府部门也需要一批企业，需要完善完备的产业链，要重视科研，重视整合资源，重视制度创新，重视品牌建设、品种，提品质、创品牌。

石家庄市人民政府副市长吕素维表示，近几年来在省委省政府的支持和帮助下，石家庄围绕着重振奶业、重塑品牌打出了一系列的含金量比较高、超常规政策性的组合拳。

喝上好，企业勇担当

伊利、蒙牛、君乐宝、贝因美、飞鹤、三元、光明、辉山、中垦、完达山、银桥、旗帜、澳优、龙丹、摇篮、红星、晨冠、花冠、明一、西部牧业，，一起代表婴幼儿配方企业庄严承诺。

20家，婴幼儿配方企业的杰出代表，庄严一诺，传递了企业的责任和担当，宣示了企业的诚信和信心，展示了品牌的形象和诚诺，标志着我国婴幼儿配方进入新起点，步入新发展。

主 题 对 话

居安思危，新时期婴幼儿配方如何进一步创新发展？论坛分三个主题，一是“好，好奶源”，优质奶源主题对话，对话嘉宾有国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利、光明乳业股份有限公司副总裁罗海、贝因美婴童食品股份有限公司总经理黄焘、黑龙江省完达山乳业股份有限公司副总经理严利、沈阳辉山控股（集团）有限公司高级副总裁徐广义。任发政、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司副总裁黄忻、西安银桥乳业集团副总经理张小亮、澳优乳业（中国）有限公司副总裁戴智勇、旗帜婴儿乳品股份有限公司副总经理王剑飞。汪之顼、内蒙古伊利实业集团股份有限公司总裁助理陆新东、石家庄君乐宝乳业有限公司总裁魏立华、黑龙江飞鹤乳业有限公司总经理卢光、北京三元食品股份有限公司事业部总经理吴松航。对话中，君乐宝乳业总裁魏立华分享了君乐宝的“四个世界级”标准，即采用世界级奶源、世界级合作伙伴、世界级工厂、，生产世界级品质的好。

对话中，嘉宾一致认为，近年来，，整体品质已经达到国际水平，但要做大、做强、做优，必须好品质，树品牌、树形象，促发展，增强竞争力。基础扎实，需求强劲，虽面临诸多挑战和考验，但未来发展不可阻挡，空间大，前景好。

迈入新时代   让祖国下一代喝上好

使命呼唤担当，使命引领未来。奶业振兴，匹夫有责。婴幼儿配方产业发展大幕已启、大势已成，让我们全行业凝聚起坚强的共识，汇集起磅礴的力量，共同推进婴幼儿配方事业创新发展，实现建设民族奶业的使命担当。

下午新技术研讨会由中国奶业协会乳品加工专业委员会副主任顾佳升老师主持, 君乐宝集团研发管理中心基础需求研究部部长王世杰、中信证券研究部食品饮料首席分析师戴佳娴、青岛北琪实业有限公司副总经理李建民、丰益（上海）生物技术研发中心有限公司专用油脂研发部高级经理张虹、北京三元食品股份有限公司事业部市场副总监崔彦锋、北京安洁康生物科技有限公司总裁CEO杜明辉、奥瑞乐包装科技（北京）有限公司副总裁闫建亚、内蒙古伊利实业集团股份有限公司乳业技术研究院副总经理云战友、天津科技大学教授、天津银河伟业进出口有限公司特聘技术专家于景华、北京紫天明光有害生物防治技术有限公司首席技术官刘晓勇参加了研讨。

“新时代”号角已经吹响，让我们撸起袖子，真抓实干，让祖国下一代喝上好，开启婴幼儿配方的新征程、新辉煌！

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