为让中国宝宝喝上好奶 伊利潜心研究母乳16载

　　本报讯 日前，以“领航母乳研究，领冠中国奶粉”为主题的伊利金领冠母乳研究领先成果发布会在京召开。伊利旗下奶粉销量已连续12个月稳居国产奶粉前列，其中伊利金领冠异军突起，同时伊利在母乳研究方面创造了多项新成果。凭借在母乳研究领域的强大实力，伊利承接的“十二五国家科技支撑计划”课题也已通过验收。此外，在“史上最严奶粉政策”下，我国对婴幼儿奶粉配方的管理已由备案制改为注册制，伊利旗下10个品牌系列30个配方全部通过注册，位居行业前茅。

　　近年来国产婴儿奶粉全渠道销售占比不断上升，2017年前三季度同比上升近1个百分点。尼尔森发布的调查数据显示，去年前三季度国产奶粉占市场份额的28.5%，同比增长0.9个百分点；外资品牌56.2%，同比下降1.8个百分点。数据还显示，消费者最看中品牌，体现了国人对国产奶粉消费信心的不断增强和对优质产品品牌的信任；行业强势增长，婴儿奶粉品类平均增长9%，伊利婴幼儿奶粉的增速则达到20%。

中国乳制品工业协会理事长吴秋林致辞

　　中国乳制品工业协会理事长吴秋林表示，当前国内乳业，无论是奶源建设、海外投资、国人喝奶习惯普及，还是品质创新、产业供给侧改革、智慧研究探索等方面都已攀升到一个新高度。在中国婴儿奶粉市场中，尽管外资品牌仍占据较高的市场份额，但近两年人们欣喜地看到以金领冠为代表的国产品牌快速增长。金领冠坚持中乳研究16年，铸就行业多项领先成果，根据中乳特点研制出了中国配方。早在2009年,金领冠发表了以企业为主导的首部《中乳研究白皮书》，标志着中婴的数据首次系统性地进入全球高端配方奶粉研发序列中。2012年，金领冠获得的国家专利“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白组合的婴儿配方奶粉及其制备方法”已经成功运用在金领冠婴幼儿奶粉系列产品中。另外，金领冠还成功承接了国家科技部“十二五”科技计划中的中乳研究课题，并于2017年通过验收。这不仅造福中国宝宝，更稳定了国人对本土奶粉品牌的信心。金领冠发布领先成果，为本土品牌树立了时代榜样，更为中国乳品行业的稳定增长做出了巨大贡献。

，伊利建立了我国企业母乳数据库，为我乳研究及配方奶粉的发展奠定了坚实基础。伊利作为国产奶粉知名品牌，母乳研究不仅取得了销量领先的成绩，在推广我国妇幼健康和母乳研究方面也做出了杰出贡献。“2018年，中国关心下一代工作委员会和伊利将继续携手，把严谨科学的养儿、育儿、教儿的理念传递到千家万户，推动母婴健康的持续发展。”

　　伊利金领冠把推动中婴事业健康发展看作义不容辞的责任。2007年，伊利建立了中乳研究数据库；2017年11月，伊利发布了《中外母乳营养结构差异化研究综述》，这是金领冠与中山大学联合发起的研究项目的成果，充分证明了中外母乳存在差异，这一研究为婴幼儿营养素适宜摄入量提供了科学依据，为今后的母乳研究指导方向，对改进中国婴幼儿奶粉配方具有重要意义。伊利不仅坚持推进全国范围内的母乳研究，更把阶段性的母乳研究成果进行实地推广。2017年伊利携手中国关心下一代工作委员会儿童研究中心，联合北京协和医院等11家医院，共同启动了中乳库推广项目，分享伊利的母乳研究成果和母乳数据库建设经验。

　　伊利集团副总裁王维介绍，母乳是婴幼儿配方奶粉的金标准，这是医学界和乳业的广泛共识。金领冠系列婴幼儿配方奶粉产品就是伊利根据母乳研究的成果开发的。伊利母婴营养研究中心的科研人员从2003年开始自主研究中乳特点，从全国不同区域收集母乳样本。“他们奔走于不同城市的医院，敲开病房的门跟产妇们沟通，足迹遍及全国20余个省市自治区，积累了超过100万份母乳研究数据。在此基础上，伊利建成中乳研究数据库。”

　　王维表示，伊利将继续斥巨资用于中乳研究，并借助全球研发资源服务中国宝宝，同时不断将最新研究成果应用于金领冠婴幼儿奶粉，通过产品配方的不断升级，让营养成分更接近母乳成分，让中国宝宝健康成长。伊利也将把母乳研究的成果与全行业进行共享，也希望所有的乳企都能够加入到中国规范化系统化研究母乳的行列中来，推动中国婴幼儿奶粉的配方无限接近中乳的营养。

　　详见1月10中国食品报第2版