50批次进口乳制品不合格!究竟发生了什么?丨食监

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近日，、化妆品信息，共计50批次乳制品不合格。其中，来自丹麦的知名品牌爱氏晨曦24批次产品被销毁，包装不合格，货证不符是主要原因。此次抽检中，大肠菌群超标、霉菌超标成为澳大利亚、韩国、美国乳制品不合格主因，霉变、食品添加剂不合格等问题依然存在。

从公开信息可以看到，爱氏晨曦24批次不合格产品全部为牛奶，包括爱氏晨曦全脂牛奶和爱氏晨曦有机全脂牛奶，主要产地来自德国和丹麦。据了解，爱氏晨曦是一家历史悠久的丹麦乳企，主要生产常温奶和奶酪，同时也生产有机牛奶。

　　

在此次抽检中，大肠菌群超标再次成为乳制品不合格的主要原因之一。澳大利亚生产的诺科全脂巴氏杀菌鲜奶、新南威尔士全脂巴氏杀菌鲜奶、PROCAL鲜牛奶，共4批乳制品因大肠菌群超标被销毁。在韩国生产的每日乐汉江牧场低脂牛奶、美国生产的贝爵士马苏里拉奶酪中也同样出现了大肠菌群超标问题。

　　

据了解，大肠菌群普遍存在于我们生活的环境中，大肠菌群有很多不同类型的细菌组成，有的对人体无害，少数存在致病性。业内人士分析，以上乳制品出现大肠菌群超标，排除加工过程杀菌不彻底的原因外，长距离运输过程中存储不当可能是主因。

　　

除此之外，澳大利亚生产的一批草莓果味酸奶因霉菌超标被销毁，意大利生产的一批辣西西里干酪发生霉变。资料显示，霉菌指标通常与食用卫生、安全等问题息息相关，而如果食用发霉变质的食物可能会导致腹泻，严重会对人的内分泌、肝肾等造成损伤。

　　

在公布信息中，韩国生产的8批牛奶被检出食品添加剂不合格，已经依法做销毁处理，比利时生产的卡尔斯含盐涂抹稀奶油因超范围使用食品添加剂被检不合格，也已销毁，此外，其他不合格产品还存在PH超标，货证不符等问题。

　　

近年来，进口食品不断涌入，随之而来的问题也层出不穷。对此，2016年，我国将开展进口食品“清源”行动计划。据了解，该计划将加强境外体系和企业实地检查，推动进口食品随附官方证书全覆盖，开展进口婴幼儿配方乳粉、食用植物油、酒类和出口水产品、供港食品等重点敏感食品专项治理。

不合格名单附表：

消息来源：新华网 

编辑：刘延正 阮思喻

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