(BY carol_w)
用料:
鸡蛋 一个
酸奶 一汤匙
柠檬汁 半汤匙
蜂蜜 一汤匙
面粉 一汤匙
牛奶 一汤匙
做法:
1、准备一个小杯子;
2、将鸡蛋放入杯中;
3、将一汤匙面粉放入杯中,和鸡蛋搅匀;
4、放入半汤匙左右的柠檬汁,自己估量一下就好了;
5、放入一汤匙的牛奶;
6、放入一汤匙的酸奶;
7、最后放入白糖或者代糖,我用的木糖醇;
8、放入微波炉里面叮一分钟,大概是中火到中高火左右,看到蛋糕浮起来了就可以拿出来了;
9、用盘子盖住杯口;
10、然后转个方向;
11、ready to serve!
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