澳洲进口奶制品联盟

酸奶吧要如何吸引顾客的注意

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主

对于“进一家店的三点:产品、环境、服务,你会如何排序”小编对公司内不同年龄段的同事进行了一次小调查,结果如下:


偏理性的是服务、产品、环境,偏感性的是环境、产品、服务。

据理性大于感性的同事说,在没看到要的东西之前,服务决定要不要逛下去,产品好服务好就会买,环境不重要,基本不关注,但是会考虑价钱。


环境

不论是吃饭还是找家店面休息一下,我们总是喜欢看的是装潢,如果一家店面的装修风格是让人感觉好的,那么这第一印象好了自然会留下点餐。其次卫生水平要高,不管是吧台、桌子、凳子或者小摆件都要干净利落,产品的安全问题也要严格要求,这样产品好了自然翻台率也高。最好是能在店里放点舒缓的音乐,然后有些自然气息的装饰更能惹人爱。


产品

现代年轻人都是注重感觉的,感觉喜欢了那么就是喜欢了,对于酸奶也是一样,喜欢有更多的选择,更多的考量,从而选择相对较喜欢的那一个。平时出去吃饭如果看到好看的摆盘都会忍不住要去拍照,如果产品的摆盘是能让人有想拿手机拍照欲望的,那就是好的,如果再加上口味好,那份量问题都不是事儿了。酸奶吧的产品口感爽滑,造型佳,还兼顾营养丰富。


服务

顾客是上帝,店面的服务员待人接客的态度方式都要能让人觉得舒服,我们都想服务员像是哆啦A梦,要啥有啥,啥都知道。此外服务员的形象很重要,有颜值甚好。


消费习惯 

人们都是冲动型消费的,看到好看的产品图就会激发想尝试的心理,看到个合心意的产品名字也会想要知道是什么样的产品,所以店家在装饰店面的图片、海报上做的有吸引力一些。这里还需要注意的是“朋友口碑”,一般来说,一个人去过哪家店吃过什么,如果确实好吃的话ta就会推荐给身边的朋友,这样免费的宣传对于店家来说甚好。


举报 | 1楼 回复

友情链接