从牛奶的特性说起
据说,每个人的朋友里都有
一个爱抢着买单的人
后来,这个人成为了老板
一个爱晒读书的人
后来,这个人成为了行业大咖
一个每天坚持运动健身的人
后来,这个人身材最好
然后,还有一个每天都坚持喝巴氏鲜奶的人
那个人后来怎么样了呢?
从牛奶的特性说起
牛奶中含有其他食物所没有的乳清蛋白、免疫球蛋白、乳铁蛋白等数百种生物活性物质。
这些生物活性物质是牛奶中的精华成分,具有抵抗细菌等致病原入侵、激活体内免疫反应、维护机体健康等重要作用。而这些独特营养因子,才是牛奶被誉为“大自然赐予人类最接近完美的食物”的原因所在。牛奶的不可替代性,在于其丰富的天然活性营养。
生物活性物质对热都不稳定,极易发生变化。因此,牛奶的“保新鲜”和“保活性”是全世界优质乳的共同基础。在“保活性”方面,工艺成为了关键质控点!巴氏鲜奶通过优化奶源、杀菌工艺、全程冷链,更多保留牛奶中活性营养物质。
木兰花巴氏鲜牛奶采用低温杀菌,巴氏杀菌方式保持了牛奶的活性和营养,巴氏鲜奶的乳铁蛋白是常温奶的1800倍,真正做到了“原封不动”的带来全产业链自营牧场的鲜活营养。
从牧场到餐桌上仅需要24个小时,
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