简介:看名字似乎会有些暗黑的一道料理,不过喜欢牛油果的口感的同学应该会很喜欢的。溏心蛋牛油果和饭的结合真是意想不到的美味,而且一人的分量,自己操作起来非常简单,请大家一定要试一下!今天查到的菜谱有轻微逗比属性,大家请适应一下。
材料:
鸡蛋 一只
米饭 爱吃多少就是多少
牛油果 一个或者半个
海苔 有没有随意
芥末 加了会有生鱼片的感觉!
日本酱油 别的生抽也是可以
注:各种食材都可以从超市获取,米饭可以从食堂打啦
步骤:
1. 煮溏心蛋,这个麻烦点,因为食堂基本不会卖溏心的鸡蛋……如果大家在没有违规电器的情况下,大家可以试试不断用水房开始浸泡且换水,保持10-15分钟左右。如果觉得不好操作的话还是回家用锅煮吧。
2. 牛油果切片,把煮好的溏心蛋、海苔、牛油果和日本酱油全都拌在一起!
3. 好好享用吧!溏心蛋蛋黄流出来和饭还有酱油混在一起真是不能更美味!
小贴士
说一下牛油果,我发现那种变软了表皮还是绿色的牛油果相对味道比较淡一些,那种表皮会变成棕色的味道比较浓郁。
溏心蛋流出来和饭混在一起真的是口感太美好了!
不爱吃芥末的就不要放了,就是放了芥末和日本酱油,你的大脑会骗你,你会有一种在吃生鱼片的感觉!
简介:做完木槺布丁剩了奶油和饼底,想弄个别的什么把余料用完。厨房里搜了也没头绪……只好尝试自己随便搞点神马了。于是就出现这个啦,本来是不抱希望的,结果味道意外好咩哈哈~虽然卖相不咋滴,做的过程也很狼狈……不过对于在宿舍的同学们来说,方便好操作,就OK啦。
材料:
咖啡 无糖无奶黑咖啡,煮的速溶的都ok啦
淡奶油 适量
奥利奥饼干 随便啦~不一定奥利奥,也可以不要的啦~
白糖 适量
步骤:
1. 淡奶油加糖打发成奶油,饼干碾成渣倒进淡奶油里随便拌好
2. 咖啡热水冲泡到杯子5分满,奶油放入裱花袋挤到咖啡表面去搞定
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